你会吃吗?最健康的饮食建议

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  • 印刷时间:2007年09月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787802034389
作者:刘芳 编著出版社:中国妇女出版社出版时间:2007年08月 
内容简介
健康,就好像快乐一样,很难给它一个明确的定义。生病时,我们会渴望能拥有健康,但在健康状况良好时,却忘了健康的重要性。拥有健康的身体应该是我们与生俱来的权利,但是几乎很少有人能够快乐地享有这个权利。
  现代医学研究表明,目前危害健康的大多数慢性疾病的发生发展都与患者的生活方式、饮食习惯和生活态度有密切的关系,尤其是与所摄取的食物有关。也就是说,你摄食的食物不同,所产生的结果也将迥异——你可能每天都精神饱满,健康快乐;也可能整天都筋疲力尽,与疾病为伍。
  本书的目的就在于通过介绍营养、饮食与健康的关系以及不良的饮食习惯和生活方式对健康的危害,从而使你建立正确的健康观念,养成良好的饮食习惯,这将对健康大有裨益。
目  录
第一章 你的身体需要什么营养 
 提供活力的脂肪 
 作为燃料的糖分 
 制造生命的蛋白质 
 使细胸更新的维生素 
 维护生理机能的矿物质 
第二章 均衡的饮食方式是什么 
 健康与营养 
 建立健康的饮食方式 
 该怎么吃,吃多少才好 
第三章 这样吃最高明 
 为何一日吃三餐
 早餐这样吃
 中餐这样吃

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