甜竹笋丰产栽培及加工利用

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  • 开 本:12k
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  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787508242873
作者:黄慧德出版社:金盾出版社出版时间:2009年07月 
内容简介
甜竹笋的生长特性及对环境条件的要求,甜竹笋主要栽培品种,甜竹笋高产栽培技术,甜竹笋病虫害防治技术,无公害竹笋生产技术,竹笋保鲜贮藏与加工技术。内容丰富,科学性、实用性强,适于广大甜竹笋种植户、生产加工从业人员学习使用,也可供基层农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。
目  录
第一章甜竹笋的生长及对环境条件的要求
第一节甜竹笋生长特性
一、根和地下茎
二、竹笋
三、竹竿及枝叶
四、花和果
第二节甜竹笋对环境条件的要救
一、温度和水分
二、土壤和养分
第三节竹子开花与抑制方法
一、开花现象
二、影响竹子开花的因素
三、抑制竹子开花的方法

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