导游实务

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2008年08月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787564202880
  • 丛书名:高职高专旅游管理专业理论实训一体化教材
作者:冯霞敏 主编,吴建,顾跃峰 副主编出版社:上海财经大学出版社有限公司出版时间:2008年08月 
内容简介
导游实务是全国导游资格考试的一门必考课程,同时也是旅游职业院校旅游管理专业的一门专业核心课程。本书是“高职高专旅游管理专业理论实训一体化教材”之一,全书依据“以素质养成为核心、以岗位实践为主线、以行业发展为背景”的理念编写,以研究导游岗位任务为前提,在此基础上分析一个合格的导游必须具备的素质、知识和能力,然后分项目、分任务进行知识传授和技能训练,在技能训练中注意专业素质的养成教育。具体内容包括职业描述、环境认知、住店服务、商定日程、口头语言表达技能等。
目  录
前言
第一部分 导游服务入门
 模块一 职业描述
 项目1-1:导游员的定义、分类
 项目1-2:导游员的职责
 项目1-3:导游员形象设计与职业保护
 项目1-4:导游员的自我定位与调节
 项目1-5:导游员的培训、考核与日常管理
 模块能力测试
 模块二 导游服务
 项目2-1:导游服务的产生和发展
 项目2-2:导游服务的范围和特点
 项目2-3:导游服务的原则
 模块能力测试
在线试读部分章节
第一部分 导游服务入门
  模块一 职业描述
  项目1-2:导游员的职责
项目要求通过本项目的学习和实训,让学生了解导游人员之间既有共性也有个性,本项目对海外领队、全陪、地陪以及景区导游四种导游员工作职责进行了描述,要求学生明确导游员的基本职责,做好导游服务接待工作。
 基础知识
  导游人员的基本职责是指各类导游人员都应履行的共同职责。各类导游人员由于其工作性质、工作对象、工作范围和工作环境各不相同,职责重点也有所区别。但他们的基本职责是共同的,就是为游客提供良好的导游讲解和旅行服务。
  一、导游人员的基本职责
  1.接受旅行社分配的导游任务,按照接待计划安排和组织游客参观、游览。
  2.负责向游客导游、讲解,介绍中国(地方)文化和旅游资源。
  3.配合和督促有关部门安排游客的交通、住宿,保护游客的人身和财产安全。
  4.反映游客的意见和要求,协助安排会见、座谈等活动。
 5.耐心解答游客的问询,协助处理旅途中遇到的问题。
  这些规定摘自1999年10月1日施行的《导游人员管理条例》,其对导游人员依法行使职责起到了积极作用。在我国,全陪、地陪和领队统称导游人员,他们的工作各有侧重,所起的作用也不尽相同,但对上面列出的导游人员基本职责都必须履行。
  二、海外领队、全陪、地陪和景点景区导游人员的职责
前面我们已经提到,一个标准的、规范的、完整的旅游接待过程应该是由全陪、地陪、领队共同参与、共同配合才能完成。全陪是目前地组团社的代表,地陪是目的地接待社的代表,而领队则是客源地游客的代言人,三者代表着三个方面,维护着各自的利益。共同的目标、相同的工作对象,使他们走到了一起。
  ……

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