果树优质高效生产技术丛书--草莓优质高效生产技术

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2012年05月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787122132987
  • 丛书名:果树优质高效生产技术丛书
作者:周宴起出版社:化学工业出版社出版时间:2012年05月 
内容简介

   本书以露地草莓和保护地草莓优质高效生产实用技术为核心,详细介绍了草莓的生产概况、草莓生产的基础知识、草莓苗木繁育、草莓园的建立以及草莓的贮藏、运输和加工等基本知识和生产新技术。通过设立知识链接、提示板等板块,将基本知识、基本技术与现代高新技术有机地融合在一起,尤其在保护地草莓优质高效生产技术中对无土栽培和秸秆生物反应堆等新技术进行了详细的介绍,便于农民朋友学习新技术,以提高经济效益。
    本书具有较强的针对性、实用性和可操作性,可供广大草莓种植者、果树生产技术人员、农业院校及科研院所的相关人员参考。

目  录
第一章 草莓生产概况
 第一节 草莓的营养价值和经济价值
  一、草莓的营养及医疗保健价值
  二、草莓的经济价值
 第二节 草莓的生产现状
  一、世界草莓生产现状
  二、我国草莓生产现状
  三、我国草莓生产存在的问题与发展对策
第二章 无公害草莓生产的基础知识
 第一节 无公害草莓生产的产地环境要求
  一、主要有害物质的污染及其危害性
  二、无公害草莓生产的空气环境质量要求
  三、无公害草莓生产的水质要求
  四、无公害草莓生产的土壤环境质量要求
前  言
随着我国草莓生产的发展,草莓栽植面积日益扩大,目前草莓产业已成为我国主要草莓产区农村经济的重要来源之一。但是由于生产者对草莓的安全、优质生产重视程度不够,许多草莓园管理粗放,产品质量低下,严重影响了生产者的积极性和草莓产业的健康持续发展。目前,草莓产区生产上存在着自主研发的新品种少,农药残留超标,病虫危害加重,苗木质量参差不齐,产量低,品质差以及包装方式落后等一系列与草莓产业发展息息相关的问题。这些问题的解决不但要依靠广大草莓研究者的大力倡导以及主动帮助等一系列帮扶措施,还需要我们为农户编撰出通俗易懂、可靠实用的图书,供他们学习参考。鉴于此种想法,我们结合多年的生产经验及各科研院所的研究和生产实践,编写了此书,希望能够对广大草莓生产者的生产及经营有所帮助。

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