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作者:钟茗, 李姝著出版社:重庆大学出版社出版时间:2013年08月
- 版 次:5
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- 印刷时间:2013年08月01日
- 开 本:12k
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787562473480
- 丛书名:惠民小书屋.我爱自然系列
《我的一亩三分地/惠民小书屋》编著者钟茗、李姝。 本书采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字,以图文并茂的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜,兼顾了南北方的不同品种,既有植物学的知识,又有营养学和烹饪学的相关知识,使读者在轻松地阅读中得到知识的增进。本书中,作者充分发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则,从人们熟悉的常见蔬菜谈起,相信更能激发人们热爱自然、探究自然的兴趣。
番茄 黄瓜 青椒 丝瓜
南瓜 茄子 冬瓜 苦瓜
葫芦 花菜 蛇瓜 萝卜
芋头 红薯 胡萝卜 土豆
魔芋 葱 芥菜 芹菜
蒜苗 大白菜 油菜 韭菜
莴笋 生菜 菠菜 香菜
空心菜 芥蓝 蕨菜 香菇
蘑菇 莲藕 黄花菜 蚕豆
扁豆 毛豆 豌豆 豇豆
四季豆 茴香 榆钱 枸杞菜
茼蒿 秋槐