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版 次:31页 数:字 数:印刷时间:2015年07月01日开 本:16纸 张:胶版纸包 装:平装是否套装:否国际标准书号ISBN:9787030443465丛书名:卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材作者:王喜波,张英华出版社:科学出版社有限责任公司出版时间:2016年05月
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