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中老年人饮食调养

版次：1
页数：
字数：
印刷时间：2009年06月01日
开本：32开
纸张：胶版纸
包装：平装
是否套装：否
国际标准书号ISBN：9787508205250

作者:杨昌林主编，欧阳红等编著出版社:金盾出版社出版时间:2009年06月

内容简介

本书对中老年人饮食调养的基础知识、营养需要量与合理营养、补养保健和常用的进补药膳等作了系统的介绍。内容丰富，文字通俗，方法实用，适于中老年人及其层医务工作者阅读。

目　　录

一、基础知识
　1．如何划分中老年的年龄段？
　2．中老年人身体的新陈代谢有哪些变化？
　3．中老年人身体器官及其生理功能有什么特点？
　4．老年人味觉改变后在饮食上应注意什么？
　5．老年人消化吸收功能改变后在饮食上应注意什么？
　6．中年人安排饮食时应注意什么？
　7．老年人在营养方面有哪些特殊要求？
　8．我国中老年人的营养状况怎样？
　9．为什么合理的营养摄入可延缓衰老？
　10．为什么合理的营养摄入可提高免疫力？
　11．营养在防病治病中起什么作用？
　12．为什么说中年期是防病的重要阶段？
　13．为什么防癌要从饮食入手？

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