七彩生活-全家爱吃的营养小炒

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2011年01月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787546343990
  • 丛书名:七彩生活
作者:王其胜 主编出版社:吉林出版集团有限责任公司出版时间:2011年01月 
作者简介
王其胜   中国烹饪大师(全军系统状元获得者),中国药膳大师,中国十佳营养膳食烹饪大师,国家高级烹饪技师,现任“国家卫生部健康中国万里行”组委会副秘书长,“中国营养膳食推广工程”委员会常务秘书长,国家劳动部营养讲师,国家职业技能竞赛裁判员,国家职业技能鉴定
目  录
Part 01 营养升级的醇香畜肉类
 Chapter 01 猪肉
  菠萝咕咤肉
  馋嘴肉丁
  茭白炒肉丝
  干煸肉丝
  酿青椒
  芫爆里脊
  鱼香肉丝
  生爆盐煎肉
  茶树菇炒五花肉
  锅巴肉片
  菜花炒肉
  合炒木樨肉

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