VIP——亲子爱心甜点(全彩)

当前位置:首页 > 烹饪/美食 > 烘焙甜品 > VIP——亲子爱心甜点(全彩)

  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2010年08月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787121116094
作者:江盈达 等著出版社:电子工业出版社出版时间:2010年08月 
编辑推荐

    书中美味的点心介绍包括蛋糕三明治、串烧三兄弟、魔镜、烧肉汉堡。透过自己制作的东西,美味的感觉就是不同。 你所看见的家人与小朋友的笑容也不同在厨房里忙碌着,度过幸福又充满活力的时光,真的让心感到温暧。如果你了解这种奢侈的心情,那么相信你一定会爱上制作点心的时光。

 
内容简介

      本书以简单取得的食材,经亲子相互合作,轻松变成时尚健康的点心。本书内容多元,不仅涵盖蛋糕类,点心类,饼干类制作,还有甜品类,冷饮类,巧克力类的制作方法,满足你和宝贝的各种口味爱好。可以帮助父母以最简单的方式与心爱的宝贝联手做出可口的点心及健康饮料,一同分享亲手制作的乐趣!  

作者简介
     现任 莱尔富国际股份有限公司 西点蛋糕部 皇后烘焙有限公司 西点蛋糕烘焙顾问 皇后烘焙有限公司 烘焙证照指导老师 财团法人爱盲基金会 烘焙班讲师 学(经)历 顺成蛋糕 民雄欧香蛋糕 优仕绅食品公司 乔治高级工商职校 烘焙讲师 台北海洋技术学院 蛋糕装饰讲师 调酒丙级证明书 烘焙食品-西点蛋糕面包乙级证明书 中式面食-酥油皮、糕浆皮乙级证明书 HACCP食品危害分析证书 2006年新移民文化节中秋大月饼烘焙制作人 2008年新加坡FHA国际美食烘焙大赛 Dress The Cake铜牌 著作《童心玩烘焙》 现任 皇后烘焙有限公司蛋糕装饰烘焙讲师 台北市立福安国民中学烘焙班老师 学(经)历 魔法精灵创意烘焙蛋糕坊设计师 魔法精灵创意烘焙蛋糕坊蛋糕装饰老师 Wiltotl蛋糕装饰证书班结业 日本东京制果学校结业 法国巴黎LENOTRE结业 法国蓝带LE CORPON BLEU结业 }4ACCP食品危害分析证书 中式面食-酥油皮、糕浆皮乙级证明书 2007年大成商工&皇后烘焙技术交流 蛋糕装饰指导老师 2008年新加坡FHA国际美食烘焙大赛 Wedding Cake铜牌 著作《童心玩烘焙》

目  录
蛋糕类
鲜果蔓越莓蛋糕卷 Cranberry Cake Roll
蛋糕三明治 Cake Sandwich
卡通造型 Cartoons
咖喱咸蛋糕 Curry Cake
焦糖苹果 Caramelized Apple
香蕉酸奶 Banana Yogurt
点心类
蔓越莓松饼 Cranberry Scone
海鲜塔 Seafood Tart
串烧三兄弟 Glutinous Rice Ball Skewer
半月烧 Half Moon Pan Cake
饼干类
玫瑰小西饼 Rose Cookies

 VIP——亲子爱心甜点(全彩)下载



发布书评

 
 

 

PDF图书网 

PDF图书网 @ 2017