中老年食疗养生入门

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2012年09月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787547814444
作者:周德 主编出版社:上海科学技术出版社出版时间:2012年09月 
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  这本《中老年食疗养生入门》是作者对中老年人的献礼!
  愿经络与食疗为中老年人健康长寿保驾护航。
  《中老年食疗养生入门》(作者周德)是上海市专家医学研究中心教授周德主编的《中老年经络保健入门》的姊妹篇。全书分两大部分:基础篇,阐述上工治未病之真谛,分析科学食品、合理营养之概念和应用,分析五行、五色与五味之关系,指出动植物、微量元素、维生素、茶等的正确使用,论述中老年人的食疗特点和健康饮食;疾病篇,具体论述糖尿病、高血压、冠心病、肥胖症、老年痴呆症、癌症、胃病、肝炎、感冒、喘咳、失眠等常见病、多发病的概念、症状、病因病机和健康食疗。

 
内容简介
  《中老年食疗养生入门》(作者周德)是上海市专家医学研究中心教授周德主编的《中老年经络保健入门》的姊妹篇。全书分两大部分:基础篇,阐述上工治未病之真谛,分析科学食品、合理营养之概念和应用,分析五行、五色与五味之关系,指出动植物、微量元素、维生素、茶等的正确使用,论述中老年人的食疗特点和健康饮食;疾病篇,具体论述糖尿病、高血压、冠心病、肥胖症、老年痴呆症、癌症、胃病、肝炎、感冒、喘咳、失眠等常见病、多发病的概念、症状、病因病机和健康食疗。
  《中老年食疗养生入门》通俗易懂,深入浅出,面向大众,具有科学性、趣味性、实用性、条理性、可读性,是中老年人学习食疗的好帮手。
作者简介

  周德,毕业于上海中医学院。现为上海市专家医学研究中心客座教授、中国针灸学会器材专业委员会副主委,中华成功者研究会研究员,香港国际传统医学研究会研究员。任上海市老龄大学、上海市退休职工大学以及上海老年大学交大分校、包钢老年大学、静安老年大学经络养生班教师。

目  录
第一篇 基础篇
第一讲 “上工治未病”之真谛
第二讲 科学食品
第三讲 合理营养
第四讲 植物性食物
第五讲 动物性食物
第六讲 五行、五色、五味
第七讲 疾病营养治疗的意义、原则
第八讲 微量元素与健康
第九讲 维生素与健康
第十讲 四季的食疗
第十一讲 茶与健康
第十二讲 药食同源
第十三讲 胆固醇的功与过

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