李约瑟中国科学技术史6-5发酵与食品科学

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• 版 次：31
• 页 数：
• 字 数：
• 印刷时间：
• 开 本：16
• 纸 张：
• 包 装：平脊精装
• 是否套装：
• 国际标准书号ISBN：9787030200181
• 丛书名：李约瑟中国科学技术史

作者:黄兴宗出版社:科学出版社有限责任公司出版时间:2017年01月