内容简介
《茶艺基础(全国中等职业学校教材)》编著者宋晓英。
《茶艺基础(全国中等职业学校教材)》分两个模块。模块一为茶艺基础理论,模块二为茶艺实操。
全书内容包括茶艺概述、国内外茶艺简史、茶叶基础知识、茶艺要素、茶艺美学、茶艺礼仪、茶艺实操。
内容充实,知识面广,实用性强,通俗易懂,可操作性强,适合中职学生的需要。
本书可作为中等职业学校茶叶生产与加工专业、茶艺专业、酒店服务与管理、旅游服务与管理专业学生用书,也可作为茶艺爱好者和茶艺师职业资格培训考试用书。