我爱冰棍：在家自制50款清爽冰棍pdf/txt下载_在线阅读全文

内容简介

炎炎夏日，在家自己动手制作冰棍是件轻松又愉快的事。《我爱做冰棍》一书为你准备了50款来自世界各地的美味冰棍，有怀旧的奶油冰棍、水果冰棍，也有新潮的辣味冰棍、酒味冰棍，你还能学会条纹、涡卷等不同花样冰棍的制作技巧。在如今各种价格更高、花样更多的冰激凌和雪糕面前，冰棍渐渐成为“童年的回忆”，想在酷暑中重拾儿时冰爽畅快的感觉吗？那就试着自己动手做冰棍吧！

作者简介

夏丽蒂•费雷拉（Charity Ferreira）是一位知名美食专栏作家，她和她研制的各种美味时常出现在《日落》和《好胃口》杂志，以及《洛杉矶时报》。她还出版了《冰淇淋甜品》、《甜食》等多部美食书。她毕业于加利福尼亚烹饪学院，并且是一位出色的甜点大师，可以登录她的网站www.cookiesandlemonade.com了解更多美食信息。

目　　录

前言…………………………………4制作完美冰棍的工具、提示和技巧……………………6
水果味冰棍…………………10
什锦水果冰棍………………………12
薰衣草柠檬冰棍……………………13
辣椒酸橙味菠萝冰棍………………14
墨西哥木瓜冰棍……………………16
紫苏李子冰棍………………………18
甜瓜冰棍……………………………19
木槿石榴冰棍………………………20
黑莓冰茶冰棍………………………22
香醋草莓冰棍………………………24
樱桃冰棍……………………………26
甜蜜100西班牙浓汤冰棍…………28

前言…………………………………4
<div>制作完美冰棍的工具、 提示和技巧……………………6</div>
<div> 水果味冰棍…………………10 </div>
<div>什锦水果冰棍………………………12</div>
<div>薰衣草柠檬冰棍……………………13</div>
<div>辣椒酸橙味菠萝冰棍………………14</div>
<div>墨西哥木瓜冰棍……………………16</div>
<div>紫苏李子冰棍………………………18</div>
<div>甜瓜冰棍……………………………19</div>
<div>木槿石榴冰棍………………………20</div>
<div>黑莓冰茶冰棍………………………22</div>
<div>香醋草莓冰棍………………………24</div>
<div>樱桃冰棍……………………………26</div>
<div>甜蜜100西班牙浓汤冰棍…………28</div>
<div>奶油冰棍……………………30</div>
<div> 甜玉米帕里塔冰棍…………………32</div>
<div>大米布丁冰棍………………………34</div>
<div>焦糖牛奶冰棍………………………35</div>
<div>墨西哥巧克力冰棍…………………36</div>
<div>巧克力奶油冰棍……………………38</div>
<div>巧克力覆盆子冰棍…………………39</div>
<div>曲奇奶油冰棍………………………40</div>
<div>香蕉麦芽奶昔冰棍…………………41</div>
<div>草莓芝士蛋糕冰棍…………………42</div>
<div>印度酸奶风味芒果冰棍……………44</div>
<div>奶味椰子冰棍………………………46</div>
<div>小酸橙冰棍…………………………47</div>
<div>开心果藏红花冰棍…………………48</div>
<div>印度奶茶拿铁冰棍…………………50</div>
<div>越南冰咖啡冰棍……………………51</div>
<div>酸奶冰棍……………………………52</div>
<div>奇幻冰棍……………………54</div>
<div>果汁彩条冰棍………………………56</div>
<div>三级火箭形冰棍……………………58</div>
<div>新那不勒斯冰棍……………………60</div>
<div>覆盆子香草多层冰棍………………62</div>
<div>巧克力香草布丁漩涡冰棍…………64</div>
<div>奶酪覆盆子冰棍……………………66</div>
<div>橙子西番莲冰棍……………………67</div>
<div>根汁汽水冰棍………………………68</div>
<div>新奥尔良风味咖啡奶油冰棍………69</div>
<div>巧克力脆皮姜味冰激凌冰棍………70</div>
<div>成人冰棍……………………74</div>
<div> 蚱蜢冰棍……………………………76</div>
<div>果汁朗姆酒冰棍……………………77</div>
<div>波旁威士忌桃子冰棍………………78</div>
<div>普罗塞克玫瑰花瓣冰棍……………80</div>
<div>萨芭雍巧克力屑冰棍………………82</div>
<div>内格罗尼鸡尾酒冰棍………………83</div>
<div>桑格利亚汽酒冰棍…………………84</div>
<div>巧克力吉尼斯黑啤酒冰棍…………85</div>
<div>附录1：资源………………………86</div>
<div>附录2：计量单位换算……………87</div>

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