四季糖水300例

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  • 版 次:1
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  • 印刷时间:2013年01月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787535774484
作者:李瑞华 编出版社:湖南科技出版社出版时间:2013年01月 
编辑推荐
  《四季糖水300例》编辑推荐:三百款精致美味的糖水,让四季变得简单而甜蜜。跟随季节的律动,变换不同的糖水,养心、养生、养颜……

1.介绍了300种广东糖水的制作方法,并配有详尽的制作过程图解;

2.详尽介绍各种糖水的制作方法以及材料搭配;

3.并将一些制作糖水时容易出现的误区进行解说,传授正确的制作糖水方法。

4.图片精美、图解清晰。读者主要根据书中的方法和图解,即可轻松制作。

根据气候及人体体质特点,采用不同的糖水进行滋补

图文并茂、步骤清晰、营养健康、操作简易

 
内容简介

本书共介绍了具有清热下火、润肺止咳、补血养血、强身健体、美容养颜等功效的特色糖水300款,并对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。主要读者根据书中的步骤解说,就能十分轻松地掌握广东糖水的做法。

作者简介

  李瑞华,中国烹饪协会高级会员、广东食文化研究会会员。多年来一直潜心研究饮食保健知识。目前在一所著名烹饪学校当烹饪讲师,并不定时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题。

 

目  录
春季糖水
 养颜荞麦糖水
 菠萝银耳露
 雪蛤黑米甜粥
 麦冬双枣羹
 竹荪枣莲糖水
 蜜枣马蹄糖水
 燕窝荔枝糖水
 莲子菊花糖水
 菠萝西米露
 老姜龙井汤丸
 雪梨萝卜糖水
 桂花西米糖水
 清心双果糖水
书摘插画
插图

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