仓储技术与库存管理

　　仓储是物流系统的一个子系统，仓储作业具有很强的技术性。本书是网络教育物流管理专业教材，详细介绍关于仓储在物流中的地位，功能与作用；库场建筑设施、库场面积计算和库场选址；仓储储存设施及应用；第四章关于仓储起重搬运机械及应用；仓储业务；特种物资的仓储保管；仓储安全；库存控制与管理；现代信息技术在仓储管理中的应用；仓储管理经济分析与系统优化；集装箱堆场管理、保税仓库、国家储备粮库和军事仓储。 

　　仓储是物流系统的一个子系统，仓储作业具有很强的技术性。至于有些教科书中说“仓储是物流过程中必不可少的环节”，这一说法当前是对的，本无可厚非。但是，当我们实现了超高速物流，人们能像发送电子邮件一样传送物品时，当物流水平高度发达时，在物流供应链中，可以不需要仓储这一环节。
　　本书共分11章。第一章关于仓储在物流中的地位，仓储的功能与作用；第二章关于库场建筑设施、库场面积计算和库场选址；第三章关于仓储储存设施及应用，如自动化立体仓库、托盘、货架和集装箱等；第四章关于仓储起重搬运机械及应用，如叉车、起重机、AGV自动导引车和分拣系统等；第五章关于仓储业务，涉及仓储作业各环节，如进货入库、装卸搬运、储存保管、盘点作业、货物分拣和出库业务等；第六章关于特种物资的仓储保管，如机电设备、医药器材、冷藏品、水泥、油品、危险品和爆破器材等的保管；第七章关于仓储安全，包括库场消防、防毒害、库场治安和生产安全；第八章关于库存控制与管理，包括库存控制原理、EOQ、ABC、MRP和JIT等库存控制与管理方法；第九章是现代信息技术在仓储管理中的应用，如条形码技术、EDI、RFID和仿真技术在仓储系统中的应用；第十章关于仓储管理经济分析与系统优化；第十一章关于集装箱堆场管理、保税仓库、国家储备粮库和军事仓储。

　　第一章　绪论
　　第一节　仓储概述
　　一、仓储概念
　　仓储，是指商品在从生产地向消费地的转移过程中，在一定地点，一定场所，一定时间的停滞。仓储是商品流转中的一种作业方式，是物流的一种运动状态，也是社会生产活动的一个组成部分。在这里对物品进行检验、保管、加工、集散、转换运输方式等多种作业。
　　事实上，整个仓储活动涉及截然不同的供应链过程：采购、供应物流、加工、制造过程、外运配送和逆向物流（退货、循环等）等。企业存储设施地点的选择不仅要考虑仓储成本，而且要考虑到顾客服务和运输在内的长期运营。一旦选定仓储位置，就要制定日常运作的其他决策。在此状况下，仓储管理可以自行运作，或可以选择并委托第三方物流提供服务。
　　仓库和堆场是用于储存、保管货物或商品的场所，有时为表述的方便也简称为“库场”。它伴随着生产的产品剩余而产生。事实上，在人类早期的原始社会中，已经出现了存放多余猎物和食品的场所（如在西安的半坡文化遗址中就已有用于储存的茅屋），这证明仓库存在的历史已经很长。进入资本主义社会以后，随着商品生产与物流业的快速发展，才真正产生现代意义上的仓库。作为经济领域专事仓储的行业——仓储业也是伴随着商品生产的发展而诞生的。人类社会跨入21世纪以来，以信息技术为引导的现代物流在社会经济中的地位日益突现；作为物流系统重要环节的物流仓储正在发生巨大变革，成为追求第三利润的重要来源。与此同时，在生产企业、流通企业、国家储备库、军事储备等领域，其仓储技术和管理水平也都得到了很大发展。
　　商品的储存是指商品离开生产领域但在进入消费领域之前，所形成的“停滞”。马克思在《资本论》中写道：“在产品处在它从中出来的生产过程和它进入的消费过程之间的间隔时间，产品形成商品储存”。
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