健康求食不求药

我们不做健康书，我们只想把营养师给您带回家！让她帮您了解自己的体质，做*健康的自己！
　　是药三分毒！我们劝您别乱吃！有人生病，有人健康，区别就在饮食上！
　　打造健康基石，贵在饮食“平衡”
　　四季有更替，饮食要分明
　　请不要谈“脂”色变
　　营养师支招让你远离“错食族”
　　食物中的营养密码全收齐 

：“民以食为天”，食物是人类日常生活必不可少的东西，人体生命活动必须依靠摄取食物来维持。人类在寻找认识食物的过程中，逐渐发现了某些食物的防病治病作用，随之出现了“食疗”。
　　食物疗法，是我国医药学的重要组成部分，是伴随着人类社会的发展而逐渐成长起来的一种疗法，是人类极其宝贵的财富，具有很高的医疗和保健价值。“药食同源”或“食药兼用”，自古为我国的医家、养生学家、儒家、道家、佛家以及广大人民群众所重视，相信其应用范围将会越来越广泛，在医药学中的地位会越来越重要，越来越多的疾患，将会在享受美味佳肴之中悄然自消。

田一日，从事营养教育十几年，任国际首席纤体营养课高级讲师，多家营养品公司及学校营养健康讲师。 　　在不断的学习、调养病人及教育培训中积累了丰富的经验，并结合临床医学、中医学、心理学、运动医学和营养学知识，总结出了一套健康的生活管理方法。 　　现为高级私人

第一篇 健康食中来：食物是最好的药
　　第一章 健康的人，大多是饮食高手
　　有人生病，有人健康，区别就在饮食上
随着生活水平的提高，人们的饮食水平也越来越高，食品种类越来越丰富，但是吃得好了、食品丰富了，并不代表我们的营养摄人就合理了。吃精米、细面、鸡、鱼、肉、蛋、糕点、饮料多了，吃五谷杂粮和蔬菜、水果少了；喝含糖的饮料及纯净水多了，喝茶与白开水少了。食物的丰富，膳食结构的不合理，导致高脂血症、肥胖症、高血压等慢性病发病率直线上升。据统计，这些病所造成的死亡人数，已占当前死亡总数的70％，而且居高不下。
近年来，有一个时髦的词汇——“富贵病”，包括肥胖、糖尿病、高血压、高脂血症、痛风(高尿酸血症)、脂肪肝等一系列慢性疾病。导致这些高发病的重要原因，是很多人“吃无禁忌”，膳食结构不合理，等于吃下了祸害。有些人口味偏重，吃菜爱吃咸的，却不知盐的摄入量过多，会导致血压升高。进食过度和运动少，吃油脂类食物太多，造成营养过剩是患肥胖症的主要原因。肥胖还会导致糖尿病，这就要求人们摄取的总热量少一点，主食、副食，特别是高热量的食物都要少吃。
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