中国马铃薯百味食谱

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• 版 次：1
• 页 数：
• 字 数：
• 印刷时间：2009年01月01日
• 开 本：16开
• 纸 张：铜版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787122041999

作者:雷尊国，乐俊明　主编出版社:化学工业出版社出版时间:2009年01月 

内容简介

本书以图文并茂的形式汇集了100种富有特色的马铃薯佳肴、名吃名点、名优食品，是我们学习马铃薯烹饪的好助手，对丰富我们的餐桌文化、提高饮食质量和健康水准具有重要意义。

目　　录

土豆烧牛肉
拔丝土豆块
青椒土豆丝
土豆扣腩肉
金钱土豆夹
土豆粒米饭
金薯烩四宝
土豆红烧肉
鱼香土豆夹
玛瑙薯枣
土豆煎风肉
脆皮土豆条
芝麻土豆丝
葱油土豆泥土豆烧牛肉<br>拔丝土豆块<br>青椒土豆丝<br>土豆扣腩肉<br>金钱土豆夹<br>土豆粒米饭<br>金薯烩四宝<br>土豆红烧肉<br>鱼香土豆夹<br>玛瑙薯枣<br>土豆煎风肉<br>脆皮土豆条<br>芝麻土豆丝<br>葱油土豆泥<br>咸蛋黄土豆粒<br>美人汤<br>鸡汁土豆羹<br>黄鱼土豆松<br>草海落日<br>泡椒土条鸡<br>虾球上素<br>豆豉土豆片<br>金钩土豆<br>铁板土豆<br>剁椒土豆蒸牛蛙<br>米椒土豆排骨锅仔<br>肉末土豆松<br>金屋藏娇<br>玉米土豆<br>粉蒸土豆排骨<br>阳春白雪<br>美人土豆<br>满江红<br>一品鲜<br>生菜什锦<br>土豆水果粒<br>一碗吃<br>泡椒土豆鸡<br>茄汁土豆条<br>红烧土豆条<br>土豆炒腊肉<br>金丝绣球 <br>土豆烧肉丸<br>酸菜烩土豆<br>金蛋子<br>翻沙土豆<br>……

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书摘插画

<div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img30.ddimg.cn/imgother1/71/9/20461490_203525.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img30.ddimg.cn/imgother1/71/9/20461490_203526.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img30.ddimg.cn/imgother1/71/9/20461490_203527.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div>

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