五谷杂粮粥，你吃对了吗（只有医生知道的健康喝粥配方！百余款美味靓粥，针对各种粥特点相应给出搭配吃法）

　　只有医生知道的健康喝粥配方！
　　经典粥 保健粥 调理粥 食疗粥 四季粥 人群滋补粥
　　百余款美味靓粥，针对各种粥的特点给出了相应搭配吃法吃对很灵很管用！
 

　　一碗普普通通的粥，却具有养生防病的作用，这或许就是为什么粥能一直受到人们喜爱的原因。而所有粥中五谷杂粮粥又是粥中圣品，相较于单纯的米粥、菜粥等更具滋补力量。
　　本书主要包括经典粥、特色粥、保健粥、调理粥、食疗粥、四季粥、不同人群粥几个章节，不仅详细介绍了粥的配料及做法，更对粥的养生功效进行了说明，使您食之有理、吃得放心。另外，本书还在每个章节之后，针对各种粥的特点给出了相应搭配吃法，以使读者吃得更全面。

　　李宁，北京协和医院营养专家、中国协和医科大学老师、全国妇联“心系好儿童” 项目专家组成员。
　　参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是最好的医药》等科普著作的编写，在《健康报》、《保健时报》等报刊上发表过科普短文数十篇，多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾，进行营养知识科普宣教。

　　人言粥有十利：资色、增力、益寿、安乐、辩说、除风、消宿食、辞清、除饥、消渴。难怪诗人陆游在《食粥》中写到“我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”一碗普普通通的粥，却具有养生防病的作用，这或许就是为什么粥能一直受到人们喜爱的原因。而所有粥中五谷杂粮粥又是粥中圣品，相较于单纯的米粥、菜粥等更具滋补力量。
　　五谷杂粮粥之所以能成为粥中之最，其根本原因是将“五谷为养”的五谷杂粮集合在一起，将四气五味的精华汇聚，同时又搭配了蔬果、畜禽等食材，使功效得到加强和提升。常喝五谷杂粮粥可以开胃、促消化、预防便秘、缓解失眠、调节脾胃、提高抵抗力，从而使人们远离亚健康，达到轻身强身、延年益寿的目的。
　　本书主要包括经典粥、特色粥、保健粥、调理粥、食疗粥、四季粥、不同人群粥几个章节，不仅详细介绍了粥的配料及做法，更对粥的养生功效进行了说明，使您食之有理、吃得放心。另外，本书还在每个章节之后，针对各种粥的特点给出了相应搭配吃法，以使您吃得更全面。