如何才能吃得健康?关键在于饮食结构的平衡,同时还要讲究食物的性味功能,了解自己的体质需求,掌握基础的食疗知识,这样才能更好地发挥食物的特性,为自己的健康打下良好的基础。
《吃对食物就健康》由北京协和医院营养科主任、主任医师,中国医师协会营养医师专业委员会主任委员马方教授精心撰写。马教授说,吃对比吃好更重要。
《吃对食物就健康》中详细介绍了食物的品性分类,精心解读了每种食物的招牌营养,给出了*健康的营养搭配方式,使您能根据自己的体质特性选择自己*的食物和最科学的搭配方式。