牛羊生产

     由张玉海主编的《牛羊生产》以职业能力培养为主线，对基本理论以“必须”、“够用”、“管用”为度，参阅了大量的相关文献并结合作者自己多年的教学经验和在生产实践中的体会，在保持必要的科学性及系统性的基础上，对内容进行了更新选择。全书共分为四编：**编牛生产，内容包括牛品种简介；牛的繁殖技术；奶牛生产；肉牛生产；牦牛生产和水牛生产。第二编羊生产，主要内容为羊品种简介；羊的繁殖技术；绵羊生产；山羊生产及羊场建设与环境控制。第三编是实训内容。第四编是附录。

     由张玉海主编的《牛羊生产》分为4部分共11章及12个实训内容，各章自成一体是本书的一个特点，同时，本书内容丰富、图文并茂，非常适合读者自学。在内容选择方面，注重现实性和先进性相结合，既考虑了职业岗位的现实要求，又考虑了职业岗位的发展需要。因此，《牛羊生产》除可作为高职高专畜牧兽医类专业的师生使用外，亦可用于农业中专、农业职业中学、农广校等相关专业的师生使用，还可作为牛羊养殖场技术人员及养殖专业户的参考用书。