内容简介
本教材参考教育部2001年颁布的《中等职业学校重点建设专业教学指导方案》中养殖专业《畜禽营养与饲料》教学大纲并做适度调整而编写，供中等职业学校养殖、畜牧兽医专业的学生使用。
本教材在第二版的基础上删繁就简，增加了“问题探究”“走进生产”“边学边练”“知识窗”等小栏目，使教材进一步结合生产实际，更为实用。将原来的大量理论知识定格为知识点，理论技能一体化，增强了版面活力。
本教材在第二版的基础上删繁就简，增加了“问题探究”“走进生产”“边学边练”“知识窗”等小栏目，使教材进一步结合生产实际，更为实用。将原来的大量理论知识定格为知识点，理论技能一体化，增强了版面活力。