内容简介
《酒店客房部精细化管理与服务规范(第2版)》以精细化、规范化、实用化为原则,全面介绍了酒店客房部的各种工作事项,对酒店客房服务中的重点问题进行了详细说明。全书内容主要包括酒店客房部岗位与规范制度设计、客房服务中心精细化管理、楼层服务精细化管理、公共区域服务精细化管理、洗衣房精细化管理、布草房精细化管理共6大项。
《酒店客房部精细化管理与服务规范(第2版)》适用于酒店管理人员,尤其是客房部管理人员参考、使用,也可以作为酒店客房部一线人员的岗位培训教材和高校酒店管理专业的教材教辅。