新编酒店规范化管理操作实务

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2014年01月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787515705101
作者:胡占国 编出版社:海潮出版社出版时间:2014年01月 
内容简介
    本书主要介绍酒店规范化管理概论,酒店前厅部规范管理,酒店客房部规范管理,酒店餐饮部规范管理,酒店康乐部规范管理,酒店商品部规范管理,酒店营销部规范管理,酒店客户关系规范管理,酒店人事部规范管理,酒店财务部规范管理,酒店保安部规范管理,酒店工程部规范管理,酒店环境规范管理,计算机信息规范管理等。
目  录
第一章 酒店规范化管理概论
第二章 酒店前厅部规范管理
第三章 酒店客房部规范管理
第四章 酒店餐饮部规范管理
第五章 酒店康乐部规范管理
第六章 酒店商品部规范管理
第七章 酒店管理部规范管理
第八章 酒店客户关系规范管理
第九章 酒店人事部规范管理
第十章 酒店财务部规范管理
第十一章 酒店保安部规范管理
第十二章 酒店工程部规范管理
第十三章 酒店环境规范管理
第十四章 计算机信息规范管理

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