旅游服务基础技术

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2010年09月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787504734747
  • 丛书名:职业院校旅游服务与管理专业工学结合系列教材
作者:刘长英 主编出版社:中国财富出版社出版时间:2010年09月 
内容简介
本书以旅游服务基础技术为核心,通过活泼的形式展现理论知识的框架,通过平实浅显的语言引导读者深入浅出地理解和掌握旅游服务基础技术。选材时,既考虑到国内外旅游业发展的现实需求,又注重理论研究的超前性和未来旅游业发展的态势。
目  录
模块一 服务意识——卓越旅游服务的灵魂
任务一 认识旅游服务的内涵与特征
任务二 树立良好的服务意识——让客人找到“上帝”的感觉
任务三 良好的服务意识——我们如何表现
模块小结
复习与练习
实训项目
模块二 旅游礼仪——把服务形象做到完美
任务一 旅游服务员工个人礼仪
任务二 旅游服务礼仪
模块小结
复习与练习
实训项目
模块三 旅游心理——旅游服务的心灵密码

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