方便的美味-食品安全科普丛书
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- 版 次:1
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- 字 数:
- 印刷时间:2014年03月01日
- 开 本:32开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787501980154
- 丛书名:食品安全科普丛书
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 编出版社:中国轻工业出版社出版时间:2014年03月
目 录
方便面探知篇
什么是方便面?
方便面是由谁发明的?
方便面的种类有哪些?
什么是非油炸方便面?
非油炸方便面有什么特点?
方便面具有哪些特征?为什么说它是“地球食品”?
据说在古代就有与方便面制作方法相近的食品,对吗?
方便面选购&食用篇
如何买到优质的方便面?
怎样鉴别方便面的好坏?
处于生长发育期的孩子可以吃方便面吗?
食品营养标签对正确选购方便面有何作用?
如何储存方便面?
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