美容养颜菜——营养保健食谱

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  • 版 次:1
  • 页 数:71
  • 字 数:
  • 印刷时间:2003年08月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787806774939
  • 丛书名:营养保健食谱
作者:黄春生 编著出版社:广东经济出版社出版时间:2003年08月 
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内容简介
生活水平提高了,您已经不仅仅满足于吃饱了,还要吃好、吃巧,甚至吃出美来。
爱美之心,人皆有之,发现美、保持美、创造美已成为一种时尚,如何养颜美容成了众多女性普遍追求的目标。
本书从“有诸内心形诸外”的观点出发,依据“形不足补之以味”的原则,选择食物配方,保证有足够的营养基础,从根本上达到美容养颜的目的。从人体所需的各种维生素、矿物质、微量元素等科学的观点,针对女性身体状况的不同类型,从调节中气、补益气血的角度出发,补之以滋阴养颜、舒筋润脾的菜肴,达到改善和增加体内的雌性激素,充分完成美容养颜的目的。如日常生活常用的具美白效果的冬瓜、黄瓜,嫩肤的猪蹄、猪皮,养颜补血的兔肉、羊肉等,对女性多皱、皮肤粗糙、面色晦暗或苍白无血均有很好的补益效果。
本书所列菜品不仅取材方便、制作简单、价格适宜,而且相信能使广大女性达到美容养颜的目的。
目  录
红焖苦瓜
地黄煲金龟
红白豆腐
参芪炖瘦肉
虾子烧墨鱼
苹果炖生鱼
火腿烧蚝豉
香炝黄榆蘑
猪皮芝麻冻
泡椒炝羊肝
竹笋扒冬瓜
淮杞炖鳗鱼
酸菜煮草鱼
泥鳅炖香芋
书摘插画
插图

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