家常面点主食600例

《一学就会的家常面点主食600例》是《天天家常菜》编委会所编的一本好书。天天家常菜，天天好味，幸福加倍。
　　国际烹饪大师，中华御厨，国家高级公共营养师陈绪荣推荐。
　　手把手教您做做花样主食：
　　·200个小窍门，解决面点制作难题；
　　·精选主食满足**位家人的口腹之欲；
　　·*易上手的主食面点让您赚足面子。 

家常布点的制作看起来挺复杂，需要和面、发酵、下剂、制皮、上馅，还需要好多烹饪方法，比如蒸、煮、炸、煎、烤、烙，让爱吃面点的您自己动手制作颇多顾忌。其实您不必担心，这些制作工艺看似繁琐，但只要掌握了其中的要领，您就会惊喜地发现，面点制作原来如此轻松简单而又乐趣无穷。
　　本书中的面点主食都详细介绍了制作步骤，其中*代表性的面点，作者还为您提供了详尽的分步图解。如果您是一点基础都没有的初学者，作者详尽的介绍能让您很快掌握制作的要领，轻松做出可口面点。如果您已经是制作面点的高手，相信为您呈上的新鲜花样，一定会让您大开眼界，跃跃欲试。