内容简介
因为食物有酸、辛、苦、甘、咸五味,有寒、凉、温、热四个属性,只有摄入的食物与自己的体质状况保持一致,才能起到养生保健的作用。本书以此为基础,详细介绍各种常见食材的性味、营养成分、食疗功效、使用宜忌等,以便人们自身体质特点选择相应的食物,以调整人体气血阴阳,从而达到食疗养生的目
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作者:魏倩出版社:金盾出版社出版时间:2015年05月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2015年05月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:精装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787518601943
第一章 吃对食物,轻松防病保健康 第二章 蔬菜类性味寒热功效速查 第三章 水果类性味寒热功效速查 第四章 五谷杂粮类性味寒热功效速查 第五章 水产类性味寒热功效速查 第六章 干果类性味寒热功效速查 第七章 肉、禽类性味寒热功效速查 第八章 乳、蛋、豆制品类性味寒热功效速查 第九章 菌菇类性味寒热功效速查 第十章 调味品及其他类性味寒热功效速查