中国旅游文化

 

“文化就是明天的经济”。对于旅游文化的研究和关注已成为中国旅游经济腾飞和市场开拓的支点。 本书从山水文化、聚落文化、园林文化、建筑文化、宗教文化、民族文化，民俗文化、烹饪文化、洒文化、茶文化、诗词文赋文化、书画雕塑文化、戏曲歌舞文化、工艺美术文化、花鸟虫鱼文化等方面介绍了旅游活动与诸文化之间的关系，突出了各种文化的个性特点及其在旅游活动中的作用。 本书是旅游从业人员和旅游爱好者全面了解中国旅游文化的指南，也可用作大专院校旅游专业教村。

潘宝明，1948年生，扬州人。江苏作协会员，红楼梦学会会员，现任扬州大学旅游烹饪学院旅游生活系主任、副教授。著作有《郑板桥》、《秦少游》、《扬州文化概观》、《江苏文化概观》、《扬州名胜》、《扬州风物》、《红楼梦大观》、《家庭旅游》等。