内容简介
《跟着君之学烘焙》一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种（如黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等），也介绍了很多独特又可口易做的品种（如希腊可球、北海道戚风等）。
《跟着君之学烘焙2》新浪第一烘焙博主君之*力作，专为家庭烘焙量身打造。秉承简单实用可口的家庭烘焙原则，作者君之选取了*家庭烘焙的、深受读者喜爱的百款西点，用超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips，带给你前所未有的零失败成功体验。
《君之的10分钟蛋糕》本书介绍了数十款上手容易的蛋糕品种，不需要高技巧，也不必担心因小小失误导致满盘皆输。即使0技巧、0经验，也能做出0失败完美蛋糕。
超详细步骤图，最实用tips，让你抛开“鸡蛋打发过度”“蛋白消泡”“蛋糕开裂回缩”等恼人问题，开始一场最简单，却最完美、最成功的蛋糕体验。
《跟着君之做饼干》本书共七章，介绍了六十多款上手容易的饼干品种：冷冻整形饼干、擀制饼干、块状饼干、挤制饼干、滴落饼干、手工整形及模具整形饼干。即使0技巧、0经验，也能做出0失败完美饼干。超详细步骤图，最实用tips，带你感受最简单，却最完美、最成功的幸福饼干滋味。
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