人体解剖生理学

本书将人体组织解剖学和生理学的内容有机地结合在一起，系统介绍构成人体的各系统、器官的形态结构及其生理功能，以及完成生理功能的机制。全书分5部分，共16章。第Ⅰ部分人体的构筑，包括人体的基本结构与功能、外皮系统；第Ⅱ部分支架和运动，包括运动系统、神经和肌肉生理；第Ⅲ部分整合与协调，包括神经系统、特殊感觉器官、内分泌系统；第Ⅳ部分身体机能的维护，包括血液、循环系统、呼吸系统、消化系统、能量代谢与体温调节、泌尿系统、免疫系统；第Ⅴ部分生殖与发育，包括生殖系统、生长发育和衰老。
在介绍知识的过程中，重点阐明基本概念和基本理论，并尽可能地反映近年来细胞和分子水平的研究进展，为有志于进一步在生理学、神经生物学、动物发育生物学、免疫学、细胞生物学、心理学等领域继续深造的学生打下坚实基础。
本书的主要读者对象是高等师范院校生物科学专业本、专科学生；欲考神经生物学专业研究生的非生物科学专业学生；参加全国生物学奥赛的中学生；也可供生物技术专业、心理学专业、教育学专业、食品科学专业选作教材。

第一章　人体的基本结构与功能
　 一切多细胞生物均由细胞和细胞间质构成，细胞是生命活动的基本单位。高等动物的细胞在功能和形态结构上高度分化。在功能上它们既具有精细的分工，又相互联系，协调活动，使机体表现为各种各样的生命活动。在形态结构上它们既保持着相对独立性，又有机地结合在一起。结构和功能上有密切联系并相同的细胞通过它们之间的细胞间质结合在一起，协同执行某种特定的功能，通常将这样的细胞群体称为组织（tissue）。例如，具收缩功能的肌细胞结合成肌肉组织，具分泌功能的腺细胞结合成腺上皮组织。有机体的细胞共构成4类基本组织，即上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。几种组织将进一步有机地结合在一起构成具有一定形态和功能的结构，共同完成一种或几种生理功能，这种结构被称为器官（organ）。例如。肝脏由上皮组织、结缔组织等结合而成，具有分泌胆汁、解毒等功能。器官与器官之间同样存在着密切的联系，在生理机能、形态结构方面有密切联系的几个器官便组成一个系统（system），共同完成一种或几种生理活动，如鼻、咽、喉、气管、肺等结合在一起共同构成呼吸系统，完成呼吸和发音生理活动。近年来也常把功能相同或相关的器官和结构统称为一个系统，如甲状腺、肾上腺、脑垂体、甲状旁腺、胰岛等组成内分泌系统，胸腺、扁桃体、脾、淋巴结，以及分散于一些器官内的淋巴组织和免疫细胞等组成免疫系统。各系统有机地结合构成生命机体。
第一节　细胞
　　一、细胞的形态与大小
　 人体细胞的高度分化使细胞的形态与大小表现为多样性。刚出生的婴儿机体约有2×1012个细胞，成人机体约有1014个细胞，在发育过程中几乎所有的细胞都高度分化，而表现为具有特定的形态结构和功能。
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