文艺风象:闪开!让专业不对口的来(2012年7月总第96期)

当前位置:首页 > 青春文学 > 大陆原创 > 文艺风象:闪开!让专业不对口的来(2012年7月总第96期)

  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2012年06月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9771674168129
作者:落落 主编出版社:长江文艺出版社出版时间:2012年06月 
编辑推荐

  《文艺风象·闪开!让专业不对口的来》是落落主编的杂志《文艺风象》月刊第七辑。
  本期以“专业”开题,盘点人生在理想上的转折,提出了颇具自嘲精神的口号“yes! we can”,从精神上是六月刊的拓展和延伸,在栏目上开掘了更多新鲜视角与表现形式,在嘉宾选择上也更具突破性

 

 
内容简介

  除领衔角色是中国女子体操队前队长,2000年悉尼奥运会平衡木冠军,TVB著名艺人,剧集《女拳》主演刘璇之外,更是邀请到了“跳水王子”,悉尼、雅典两届奥运会跳水冠军,著名演员田亮。两位具有传奇生涯的嘉宾,为本期主题增添了别样的光彩。音乐人物方面,继三月刊五月天专访之后,人物专栏选择了五月天主唱阿信点名力挺的热血庞克乐团——八三夭,这个拥有不同寻常的音乐之路的美式EMO朋克摇滚乐团,用他们的青春意气,很好地诠释了这个热血而充满干劲的盛夏,本期将有三位幸运读者获得他们的签名CD。

作者简介

  主编等:
  落落,女,现居上海
  出生于4月30日的金牛座,
  爱好天文、挣钱、收集杯子、饮料等
  博客:http://www.luo-luo.com/
  已出版:长篇小说《年华是无效信》、《尘埃星球》,散文集《不朽》《须臾》等。

  最世超人气作家,在青春文学领域常与郭敬明并提,青年女作家中的佼佼者。
  单行本销量均超越30万册,在各大市场销量测评排名中名列前茅。
  落落的作品拥有美好的少女情怀,以独特的文学方式改变着新生代文学的面貌,在青春市场中,她创造了一个独特的王国。

目  录
特集
6 闪开!让专业不对口的来
领衔
14 完美转身后的天空?田亮 刘璇独家专访
20 跨界之“明星
22 I Belive I C a n F l y 赵赵/ 笛安/ 八三夭阿璞/ Rebecca
海报
32 Dreaming My Dream| 喵9 少年 / 丁一一/ momo / 牛羊 / 鸟先生 / 三月一 |
诠释
38 行在“非专业”?职场“非专业”11 问
44 和工作谈场轰轰烈烈的恋爱
46 专业不对口的名人
50 我要去哪里修炼成才?聊聊冷门 热门专业
54 那些被“抛弃”的职业们
前  言
在十岁以前,认定自己将来一定会成为天文学家,这个念头一
直用空泛却充满了浪漫的力量鼓舞着自己。
在十五岁以前,我以为自己将来大概是会去做个面包房的老板。
什么在香香的气味里晒晒太阳之类,应当是那个年纪最容易做的不
需要什么成本的梦。我们总是在那个年纪容易把梦等同于自己的未
来。
但现在的自己,当了一个名作家。是在前二十二年里都没有准
备好的,却已经脚踏实地迈上去的人生之路。不是梦想,可能连未
来也不是,而是再现实不过的,每天都要过的现在。
在线试读部分章节
  三明治的故事
  恒殊
  
  
  英国的食物并不出名,但快餐文化却极为丰富。在这条“食物链”上,汉堡炸鸡这类美式快餐属于最底层,顾客基本只有蓝领工人和穷学生;高级一点的,比如必胜客,由于价格便宜成为了家庭快餐的首选;特色的英式快餐康沃尔馅饼(一种炖牛肉和土豆的酥皮馅饼,也可以更换各种馅料),还有原产波兰继而在美国发扬光大的贝果(Bagels),以及甜甜圈,则基本垄断了所有的火车站。健康一些的快餐是近来在年轻人中盛行起来的寿司和生鱼片——伦敦遍地都是像Wasabi和Itsu这样的日式连锁店,连超市里都在卖寿司,还附赠酱油和筷子——但这些都不是英国最大众化的快餐。
  英国人,尤其是上班族,最喜爱的快餐其实是三明治。咖啡店、拐角商店、大小超市,只要开门营业,就一定会摆出一个三明治的架子。这些三明治一般是冷的,两片切片面包沿对角线切开,夹着各种肉类、奶酪和生菜。或者把切片面包换成咬一口能戳破上牙膛的坚硬法棍,但馅料内容不变。三明治也有热的,比如我很喜欢的帕尼尼(Panini),是用意大利特有的ciabatta面包,内软外脆,加热的时候会因为特制的烘烤机而在表面压出一道道的焦印。
  正如德国人并非发明了汉堡,英国人也没有“发明”三明治。尽管“Sandwich”这个名字确实来自英国南部肯特郡的一座港口小城,含义是“充满沙子的地方”。
  据说在18世纪,这里的一位贵族,即第四任三明治伯爵约翰?蒙塔古(JohnMontagu),为了怕把手弄脏,在牌桌上命人把肉用面包夹着递上来。然后其他的人开始争相效仿点单,“和三明治(伯爵)一样!”于是在文字记载中,这位好赌的伯爵就变成了三明治的“发明者”。
  但实际上,三明治的历史几乎和面包一样古老。古犹太人用饼(flatbread)卷肉吃,而在中世纪的欧洲,因为大型宴会上盘子不够使,面包通常被当做托盘和其他食物一起食用。18世纪之后,三明治不仅是牌桌上的零食,也逐渐作为简便的夜宵在贵族中盛行。19世纪的工业革命使社会中劳动阶层日渐壮大,三明治成为了工人们的廉价晚餐。到了20世纪,三明治从欧洲传入海外,美国人把它当做健康饮食的代表。于是一系列以贩卖三明治为主的快餐店,比如Subway,应运而生。
书摘插画
插图

 文艺风象:闪开!让专业不对口的来(2012年7月总第96期)下载



发布书评

 
 

 

PDF图书网 

PDF图书网 @ 2017