内容简介
《不可不知的营养常识》深入浅出的将人体所需的蛋白质、维生素与矿物质等营养素加以详细的介绍,且囊括了所有生活中的常见食物,对它们的营养成分、营养价值和饮食宜忌给予了最直观的讲述。 《不可不知的营养常识》由艾齐主编。
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作者:艾文 主编出版社:黑龙江科学技术出版社出版时间:2012年07月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2012年07月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787538868128
健康身体首先在于营养。因此,营养知识是关注身体健康人士的必学。 由艾齐主编的这本《不可不知的营养常识》就是为此类普通大众所写的书。全书共分上下两编,内容包括:人体所需的营养素——蛋白质、维生素、矿物质;各种食物中营养素的含量及摄入。
《不可不知的营养常识》深入浅出的将人体所需的蛋白质、维生素与矿物质等营养素加以详细的介绍,且囊括了所有生活中的常见食物,对它们的营养成分、营养价值和饮食宜忌给予了最直观的讲述。 《不可不知的营养常识》由艾齐主编。