低碳酒店研究与实践

    徐峰编著的这本《低碳酒店研究与实践》从资料收集、文献阅读和实地调查着手，对低碳酒店的理论和实践进行了深入研究，全面构建起一个酒店业节能减排和低碳发展的完整的体系框架。全书主要内容分为六个部分，包括绪论、从绿色酒店到低碳酒店、低碳酒店的实施路径、创建低碳酒店实践操作指南、低碳酒店案例和附录。本书是2011年义乌市科研计划项目“义乌酒店业节能减排与低碳发展研究”（编号：11－3－14）的成果，同时也是义乌工商职业技术学院浙江省特色专业建设（TZZ10086）的成果。