中华茶道(函套装 全二册)

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  • 印刷时间:2010年01月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:精装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787512000681
作者:刘铭忠,郑宏峰 主编出版社:线装书局出版时间:2010年01月 
内容简介
中华茶道,是茶文化的核心,是贯彻在饮茶和茶艺中的一种精神,是中国传统文化的精华之一。
  其实,早在唐代,我国就出现了“茶道”一词,但其内涵并无明确界定,通常是指煮茶和饮茶之道,有时也泛指饮茶过程中所悟之道。后来,有人还说茶道也就是商道,二者之间有着本质上的联系,认为从根本而言,茶道的潜在意思,就是人道和商道的基本内涵。此外,茶道也是养生之道,既是健身之道,也是道德修养之道。从以上茶道的内涵中我们可以体会出中国茶文化的悠久历史。
翻开中华民族五千年文明史,我们几乎在每页中都可以嗅到茶香。茶滋润了中国人几千年,并且走出了国门,遍及世界各地,大大提高了人类的生活质量,对于推动人类文明进步,发挥了不可替代的作用。
中国是茶的故乡,从远古走来,我们与茶结下了不解之缘。古语说:“文化是件宝,琴棋书画诗酒茶。”茶通六艺,是我国传统文化艺术的载体。喝茶乃雅事,自古以来就是文人墨客的专利。盛唐时流行文士茶道,也就是这个原因。为什么人们如此爱茶,因为喝茶有益,喝茶有礼,喝茶有道。同样有意思的是:饮茶在我国亦是最俗之事。
目  录
上 册
 第一章 悠悠茶史
  第一节 茶之起源
    (一)茶树的起源
  第二节 茶的传播史
   (一)茶在国內的传播
   (二)茶在国外的传播
  第三节 华夏制茶史
   (一)魏晋采叶作饼
   (二)唐代蒸青饼茶
   (三)宋代龙凤团茶
   (四)元代蒸青散叶茶
   (五)明代炒青散叶茶
   (六)清代制茶新发展

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