内容简介
本书三大卖点：
1.权威：每道汤都经过机构审订，让人吃得放心。
2.便宜：每册定价超低，但有200道汤，非常完善。
3.好学：所选的汤都是家常的、简简单单的，适合任何人选用。
1.权威：每道汤都经过机构审订，让人吃得放心。
2.便宜：每册定价超低，但有200道汤，非常完善。
3.好学：所选的汤都是家常的、简简单单的，适合任何人选用。
蒸出原味200例
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作者:深圳市金版文化发展有限公司 策划出版社:南海出版公司出版时间:2008年10月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2008年10月01日
- 开 本：48开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787544240710
- 丛书名：百姓百味
编辑推荐
锁住营养，蒸出鲜美多汁的原味。200道健康蒸菜，舍弃浓重油味，轻松负担，愈吃愈健康！
目 录
蒸的种类及蒸法要诀
蒸菜可以减肥，营养又健康
珍珠丸子
蛋黄大肉饼
粉蒸排骨
粉蒸羊肉
清蒸排骨
极品肥肠
南乳蒸猪蹄
大白菜包肉
唐酥肉
香芋扣肉
山药排骨
成肉蒸百叶
蒸菜可以减肥，营养又健康
珍珠丸子
蛋黄大肉饼
粉蒸排骨
粉蒸羊肉
清蒸排骨
极品肥肠
南乳蒸猪蹄
大白菜包肉
唐酥肉
香芋扣肉
山药排骨
成肉蒸百叶
书摘插画
