中国国有饭店的转型与变革研究(英文版)

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  • 版 次:1
  • 页 数:397
  • 字 数:301000
  • 印刷时间:2011年07月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787563721726
作者:戴斌 著,王向宁 等译出版社:旅游教育出版社出版时间:2011年07月 
内容简介

     中国首都机场集团饭店产业重组与拓展(2002)等一系列课题中,对中国国有饭店的形成、发展、运行机制、制约因素、创新实践和发展前景等问题,进行了系统的考察和研究,并在借鉴新制度经济学、组织行为与组织变革、国有企业改革和国际饭店管理等相关理论的基础上,试图从理论上回答诸如“为什么在中国在竞争性的饭店领域选择了国家所有制?”;“为什么在市场经济条件下国有饭店摆脱不了低效率运行的状态?”;“哪一种模式才是中国饭店产业创新的收益*的选择?”;“国有饭店的转型与变革过程中的难点有哪些?如何解决?”之类的问题。正是对这些问题的相对系统的回答,构成了由戴斌编著的《中国国有饭店的转型与变革研究》一书的核心内容。本书是《中国国有饭店的转型与变革研究》英文版。

作者简介

     戴斌(1967—),经济学博士,北京第二外国语学院旅游管理学院教授,全国旅游饭店星评委*检查员。担任《中国旅游饭店》等专业刊物编委,多家大型饭店管理顾问和独立董事。公开发表相关论文170余篇,出版专著、译著和教材10余部,主持各级各类研究课题30余项。2004年入选“北京市拔尖创新人才百人计划”。

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