内容简介
200道家常凉拌菜，配料，做法面面俱到，家常的食材，百变的做法，拌出最美味的凉拌菜。
本书三大特点：
1.权威，每道菜都经过权威人士审定，让人吃得放心。
2.便宜，每册定价超低，但有200道菜，非常实惠。
3.好学，所选的菜都是家常的、简简单单的，适合任何人选用。
本书三大特点：
1.权威，每道菜都经过权威人士审定，让人吃得放心。
2.便宜，每册定价超低，但有200道菜，非常实惠。
3.好学，所选的菜都是家常的、简简单单的，适合任何人选用。
百姓百味8-05：一定要吃的爽口凉拌菜200例
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作者:深圳市金版文化发有限公司 策划出版社:南海出版公司出版时间:2009年03月
- 版 次：2
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2009年03月01日
- 开 本：48开
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787544240659
- 丛书名：百姓百味
目 录
美味凉拌菜，吃出一夏清凉
拌出健康凉拌菜
Part 1 素凉菜
爽口泡菜
金丝卷心菜
珊瑚白菜
清拌菜心
花生油菜
炝拌小油菜
生拌油麦菜
拌空心菜
川味紫甘蓝
生拌紫甘蓝
红油甘蓝
拌出健康凉拌菜
Part 1 素凉菜
爽口泡菜
金丝卷心菜
珊瑚白菜
清拌菜心
花生油菜
炝拌小油菜
生拌油麦菜
拌空心菜
川味紫甘蓝
生拌紫甘蓝
红油甘蓝
书摘插画
