航海王:海上一流料理人——山智的绝美大餐(航海王私家料理)

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2014年03月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787534037733
  • 丛书名:航海王
作者:[日]尾田荣一郎 著出版社:浙江人民美术出版社出版时间:2014年02月 
编辑推荐
  他是掌管草帽一伙厨房的一流大厨。尝遍天下食材,且烹饪手段一流。由师父赤足卓夫传授的腿击技也是他的得意专长。另外,对待女性特别的温柔(没辙)。 
内容简介
  山智是漫画系列《航海王》中核心群体角色之一,是路飞一伙的重要成员,船上的战斗员兼大厨。他做的料理精美无比,口味绝佳,是航海过程中船员们*的享受之一。本食谱独家披露了山智的私房秘制料理,通过专业料理人之手详尽地展现出来,让每个OP粉能轻易地学会烹制好吃易做、美味无比的OP大餐!来吧!加入路飞一伙,一起感受惊险美好的海上之旅吧!
作者简介
  尾田荣一郎,1975年出生。故乡在日本熊本县。自1997年起,在周刊《少年JUMP》第34期上开始连载代表作《ONE PIECE》。这是一个精彩纷呈的海洋冒险故事,受到了广大年轻读者的热烈追捧。
  饭岛奈美,本书的菜式监修。生于东京,著名食品造型师。工作以各种广告为中心。因电影《海鸥食堂》成为了电影的食品造型师。著有多本专业的食谱和食物造型方面的著作。

目  录
让人瞬间满足的饭食(想吃的家伙就让他吃个够!)
豪爽!肉类食谱(首先要上的绝对是“肉”啊!)
初学者也OK!鱼类菜式(你知道ALL BLUE(蓝海)吗?)
健康的蔬菜菜式(第一是蔬菜!第二是蔬菜!第三还是蔬菜!!)
让人大快朵颐的饭菜(平安无事是最好的了!开饭吧!)
清爽宜人的甜点(为女士奉上一道佳品!)
山智之眼(Sanji’s Eye)

前  言
  你,尝过我做的料理吗?
  长年从事厨师行当,一直在海上大显身手。
  迄今为止的冒险中,我和伙伴们遇到了很多食材。
  所以,这次,想到要把这些烹饪法传授给大家。
  食谱当中,会有一些这边的世界所没有的食材,
  这一点请大家不要在意,用相似的材料就可以了。
  无论怎样味道都是可以保证的。
  最后……料理就是爱。
  “哪怕只是削个皮,当中缺少了爱的话……不管什么样的料理都不会好吃的。”
书摘插画
插图

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