内容简介
本教材着力在以下几个方面进行探索，并形成特色：
1．突出教材的时代性和探索性。教材编写过程中把握时代发展的脉搏，关注旅游文化教学研究的进展，汲取旅游文化发展的新观念和采纳旅游文化研究的新内容，激发教学过程中对旅游文化的探索。
2．重视教材的科学性和系统性。教材编写针对旅游专业学生职业发展需要，内容力求科学性，从旅游主体文化、客体文化、介体文化和文化创意四个模块进行项目分解和任务安排，促进教材的系统性。
3．体现教材的实践性和实用性。教材编写思路围绕工学结合，将旅游文化知识传授、技能训练与能力培养贯穿于教材，教学内容实用，强调知识应用，激发学生乐学情趣。
4．强调教材的针对性和职业性。教材编写目标明确，着力于教学的有效训练，提升学生的职业能力。教材的教学思路明晰，项目教学任务化，以达到全面提高教学效果与效率之目的。
1．突出教材的时代性和探索性。教材编写过程中把握时代发展的脉搏，关注旅游文化教学研究的进展，汲取旅游文化发展的新观念和采纳旅游文化研究的新内容，激发教学过程中对旅游文化的探索。
2．重视教材的科学性和系统性。教材编写针对旅游专业学生职业发展需要，内容力求科学性，从旅游主体文化、客体文化、介体文化和文化创意四个模块进行项目分解和任务安排，促进教材的系统性。
3．体现教材的实践性和实用性。教材编写思路围绕工学结合，将旅游文化知识传授、技能训练与能力培养贯穿于教材，教学内容实用，强调知识应用，激发学生乐学情趣。
4．强调教材的针对性和职业性。教材编写目标明确，着力于教学的有效训练，提升学生的职业能力。教材的教学思路明晰，项目教学任务化，以达到全面提高教学效果与效率之目的。