生物制品生产技术(王永芬)

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  • 印刷时间:2013年03月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787122161499
作者:王永芬、刘黎红、孙祎敏 主编出版社:化学工业出版社出版时间:2013年03月 
内容简介

  本书按照单元模式设计内容,包括生物制品生产基础,生物制品生产的基本技术,生物制品的生产工艺,生物制品的质量检验,生物制品的生产管理,生物制品的运输、保存与使用,典型生物制品的制备七个单元。前六个单元各单元下设学习指导、学习内容模块若干、知识窗、课后思考,其中知识窗的内容为体现学科进展性的知识,或者根据各学校特色或具体使用情况,有些特殊知识需要指出的,但是单元或学习内容不便表述的内容,彰显教材多元化特色。第七单元为学生实训单元,下设十二个具体制备实例的工艺过程,按照具体工作项目,以企业生产流程为主线,按照制备要求、制备工艺流程、制备设备、制备操作步骤详解、质量控制点、制备中常见问题分析等逐层展开,充分体现了高职教育职业性、实践性、开放性特点。本书供高职高专生物技术类、生物制药类专业学生使用,也可以作为生物制品企业人员的参考资料或培训指导书籍使用。

目  录
第一单元 生物制品的生产基础
【学习指导】
学习内容一 生物制品的基本知识
一、什么是生物制品
二、生物制品的分类
三、生物制品的生物学基础
四、生物制品的用途
学习内容二 生物制品生产企业环境
一、企业厂房设置的基本要求
二、动物房及相关事项
三、典型的生产设备
四、生物制品生产常见工种介绍
【知识窗】
【学习思考】

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