认识肥胖　科学减肥

本书由100个问题组成，其中涉及到88个关于肥胖的问题和12个关于美容的问题。在简要阐述减肥和美容机理的基础上，全面而详细的介绍了诸多简易行、行之有效的减肥和美容的具体方法。全书循序渐进、层次分明，科学实用、说理清楚，深入浅出、通俗易懂，是一本理论联系实际、实践性很强的减肥、美容新书。
两位作者，一位曾经为南京《每日桥报》主持“减肥专题讲座”，是中国针灸学会临床分会连续9期*继续教育项目“针灸减肥和美容高级研修班”主讲之一；一位是在国内颇有声望、被媒体誉为“美容界楷模 ”的著名中药美容专家，她以自已的美容实践传授中药美容知识。相信本书一定能让你在肥胖和美容的问题上受益匪浅，大开眼界，并且给你以美的享受。

王启才：1947年生。南京中医药大学教授、研究生导师，中国针灸学会临床分会秘书长，香港中医研究院顾问、客座教授，中日特种针法研究会讲师团教授，新世纪全国高等中医药院校规划教材《针灸治疗学》主编。曾经为南京《每曰桥报》主持“减肥专题讲座”，是中国针灸学会临

一、不可忽视的肥胖病
随着生活水平的不断提高和饮食结构的变化，肥胖病的发病率在世界范围内逐年上升。特别是女性肥胖病明显多于男性，约占已婚育龄妇女的40％以上，成为影响人们形体美和健康长寿的“富贵病”之一。
近20年来，肥胖已成为全球性越来越普遍的社会现象，发达国家的肥胖发生率明显上升，欧美国家高达20％一35％。据美国《国家地理》杂志上《你为何发胖》一文称：在美国，与体重超重相关联的死亡人数每年竞高达40万人之多。在华盛顿普格特·松德轮渡上的坐椅宽度已经从原来的45．7cm扩宽至50．8em，以便让肥胖者有个落臀之地；科罗拉州的一家救护车制造公司也专门改装了救护车，车上配有较大的舱位和起重装置，以方便救治肥胖病人；甚至医院的停尸房和火葬场也不得不考虑人们不断增加的腰围，特制的棺材宽96．5eha，而标准型的才61cm；密执安大学的一项调查表明：大学生在择偶中，宁可找个贪污犯或隐君子，也不愿意与一个肥胖者结婚。
在发展中的国家，随着经济的发展和城市化的推进，超重和肥胖也呈上升趋势。目前，全世界已有近5亿肥胖症患者，据专家估计，到2010年，我国肥胖人数将超过3亿。因此，世界卫生组织的肥胖病专家警告说，肥胖患者有每5年翻一番的趋势，肥胖症已成为全球的流行病，并且可能成为灾难性的世界问题。
　　……