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编辑推荐

　　《知日杂货》特集，深入杂货品牌“MUJI”原点青山1号店、白山陶器旗下的“HAKUSAN SHOP”、原创家具与杂货选品店LEAD ME HOME by RIVERGATE、北欧风杂货店klala，走访不同风格杂货店铺，领略多样杂货风景。专访三百年老铺“中川政七商店”第13代社长中川淳、闻名于日本国内外的陶艺大家安藤雅信、文具设计师坂田佐五郎；漫步京都古道与东京吉祥寺，领略异色世界中的杂货风情。

从《饭岛荣助传》一书，了解经营舶来杂货的先驱者如何将西洋杂货引入日本；日剧《我的绅士时尚》空间造型担当、贩售古董家具杂货的Archeologie，展示古董物件与空间的完美结合；15个步骤，打造自己理想中的杂货店；速览日本琳琅的杂货书刊；进入艺术家花代的华丽梦境……

杂货之“杂”，在于其包罗万象的物品种类。日语中的“雑貨”（Zakka）并非我们平时所指的概念，中国的传统杂货更乡土，而他们的则更艺术。这种对日常物件的艺术追求，源自于一丝不苟的生活态度。日本的杂货店，更多的是展现一种生活方式。

恋物，从杂货开始。

内容简介

终于有货啦！《知日杂货》特集，完全保存本！有关杂货的生活方式，记录日式杂货之美！探寻温情雅致的日式杂货店，访问专注求精的工艺大师！为你全面解析 “ZAKKA”的文化与历史！无印良品、中川政七商店、白山陶器、designshop……走遍日式杂货版图，探访工艺名店，日式杂货何以成为一种生活方式？古典系、和风系、北欧系、文房系、现代系……花样众多的杂货世界、治愈你的恋物癖！

专门关注日系内容的品牌“知日ZHIJAPAN”完全保存本系列（全9本）！

《知日猫》特集、《知日铁道》特集、《知日断舍离》特集、《知日家宅》特集、《知日了不起的推理》特集、《知日设计力》特集、《知日向日本人学礼仪》特集、《知日杂货》特集、《知日手账最高》特集

作者简介

撰稿人
　　feature
　　米力
　　天生的玩家，后天的杂货创作家，擅长为“物”注入灵魂，现任知名卡片公司创意总监，米力生活杂货、温事创办人。以优雅的插画、简洁的文字，创作出清新的图文作品而广受欢迎。著有《米力的幸福讲义》《我爱横条衫》《我爱花花世界》《生活家的器物》等。

　　regulars
　　毛丹青

撰稿人
　　feature
　　米力
　　天生的玩家，后天的杂货创作家，擅长为“物”注入灵魂，现任知名卡片公司创意总监，米力生活杂货、温事创办人。以优雅的插画、简洁的文字，创作出清新的图文作品而广受欢迎。著有《米力的幸福讲义》《我爱横条衫》《我爱花花世界》《生活家的器物》等。

　　regulars
　　毛丹青
　　外号“阿毛”，中国国籍。北京大学毕业后进入中国社会科学院哲学所，1987年留日定居，做过鱼虾生意，当过商人，游历过许多国家。2000年弃商从文，中日文著书多部。现任神户国际大学教授，专攻日本文化论。

　　刘联恢，旅居日本多年，现为北京第二外国语大学汉语学院教师，专职教授外国留学生汉语和中国文化，每年为日本京都外国语大学等学校的暑期访华团做中国文化讲座。

　　吴东龙，从事设计观察的作家、讲师、设计师，也是课程与书籍的规划者。在多面向的设计工作里，长期关注日本的设计场域，著有《设计东京》系列书籍，作品见于两岸三地。现在是“东喜设计工作室”、创意聚落“地下连云企业社”负责人。

　　夏达，中国著名漫画家，中国著名漫画团队夏天岛工作室签约作者。代表作品：《子不语》《长歌行》《哥斯拉不说话》《游园惊梦》。其中《子不语》在国内连载后登陆日本，作品《长歌行》同步连载于中国漫画杂志《漫友》和日本主流漫画杂志《Ultra Jump》，销量火爆，引起热潮。

　　受访人
　　中川淳
株式会社中川政七商店
第十三代社长
　　1974年出生。2002年进入中川政七商店，担任常务董事，加速“遊中川”品牌的直营店进程，并确立了日本以工艺为基础的SPA（制造零售业）行业形态。2003年推出新品牌“粋更kisara”，2008年就任社长。以“中小企业的品牌推广”为主题，进行了众多面向经营者、设计师的演讲。著有《品牌的创立法》《品牌的塑造法》等。

　　安藤雅信 陶艺家
　　1957年出生于日本岐阜县，24岁从武藏野美术大学雕刻专业毕业，1998年建立“百草画廊”。专注陶器制作，作品种类超过千种，类型多变，在国内外有很高人气。著有《美与生活——百草画廊》一书，并曾举办多个展览。

　　坂田佐武郎
文具设计师
　　1985年出生于京都，2009年在京都成为独立设计师，活跃于平面设计和产品设计领域。2013年曾受上海玻璃博物馆邀请，参加“国际创意玻璃设计展”。

　　花代
艺术家、摄影师
　　1970年出生于东京。大学肄业后，曾于东京向岛进行艺伎学艺。1996年出版第1本摄影写真集《ハナヨメ》。现以艺术家、摄影师的身份活跃于东京、柏林、伦敦、巴黎、香港等世界各地。

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目　　录

漫步杂货之路
一地一店四十七地杂货探寻
杂货之五人谈
从一到零回归原点无印良品的自我发现之旅
HAKUSAN SHOP 造物之态，待客之心
与你的家一同成长：无骨杂货，天然家具
住宅区里的北欧风情
无论如何，振兴日本工艺！ 300年老铺进化论
interview 中川淳
BRICK & MORTAR：与最平凡又最不凡的物品相遇
择优而生活：designshop中的日系名作
SALT：以雪具感受山之美
古宅、画廊、日常之美陶艺家安藤雅信与他的“百草画廊”
interview 安藤雅信

漫步杂货之路 
一地一店
四十七地杂货探寻 
杂货之五人谈 
从一到零
回归原点 无印良品的自我发现之旅 
HAKUSAN SHOP 造物之态，待客之心 
与你的家一同成长：无骨杂货，天然家具 
住宅区里的北欧风情 
无论如何，振兴日本工艺！ 300年老铺进化论 
interview 中川淳 
BRICK & MORTAR：与最平凡又最不凡的物品相遇 
择优而生活：designshop中的日系名作 
SALT：以雪具感受山之美 
古宅、画廊、日常之美
陶艺家安藤雅信与他的“百草画廊” 
interview 安藤雅信 
自悠闲时光里苏醒的文具 
interview 坂田佐武郎 
我的京都私房杂货铺 
杂货家族的花样世界 
理想不远：15步打造属于你的杂货店 
以“物”创造想象空间：Archeologie的古董宇宙 
吉祥寺：连接今朝昔日的异色街市 
饭岛荣助传 
满载杂货之旅 
風合いジャンク好き什器フリーマーケット 

regulars 
【photographer】花代
花的呓语，梦的气息 
interview 花代 
【book】“高座”之上一人言 
【magazine】历久弥新的和服之美
《和乐》之《森田空美与“知性和服”》 
【器】Morusara 
【manga】热闹农场和欢乐喜剧 
【俳句】让时间停留 
【料理】姜汁烧肉 
【吴东龙の设计疆界】岛上设计旅行冲绳篇 
【虫眼蟲语】群青 
【告诉我吧！日语老师】我们身边的高科技

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前　　言

　小时候，妈妈总教育我说，要把自己的房间收拾干净，东西摆整齐，不要总是杂七杂八的乱放。于是养成了收拾房间的习惯，刚开始只是把东西归类放好，后来开始给桌上摆上了绿油油的小盆栽，在窗沿挂上了风淡云轻的小风铃，在房间一角摆上了玻璃小茶几，上面放上了简约小巧的茶具。房间从干净，慢慢升级到了雅致。
　　看了书忽然发现，这些小玩意儿，原来都是杂货啊。
　　按照中国的语境，“杂货”总感觉应该是堆在仓库或者角落里铺满灰尘或干脆被遗忘的陈年旧物。所以，在读完这期知日，杂货像是一个全新的概念，它是围绕在我们身边的小器具，小玩意儿，它一点也不杂，反而很干净，很清新，不容易被忘记。
　　这样一本大本彩印的书，很容易让人更关注图片，对图有感从而对文有感，好吧我也不例外。从封面开始，虽物多但不乱，而书里介绍的杂货店，虽各有特色，但依然不约而同的精致简约。于是就很感慨于生活小器具在经过设计之后可以让人如此赏心悦目。而日本的风格好像就是这样，不管是茶具家具，还是饰物衣服，它们都崇尚简单的纯色，不过分修饰，追求自然大方。组成的元素都很普通，但组合在一起的成品却有一种温润干净的美。可以想象，如果自己真的身在日本，闲来无趣的时候就去这样的杂货店里转一转，看一看，也是另一种惬意的休闲和享受呢。

小时候，妈妈总教育我说，要把自己的房间收拾干净，东西摆整齐，不要总是杂七杂八的乱放。于是养成了收拾房间的习惯，刚开始只是把东西归类放好，后来开始给桌上摆上了绿油油的小盆栽，在窗沿挂上了风淡云轻的小风铃，在房间一角摆上了玻璃小茶几，上面放上了简约小巧的茶具。房间从干净，慢慢升级到了雅致。
　　看了书忽然发现，这些小玩意儿，原来都是杂货啊。
　　按照中国的语境，“杂货”总感觉应该是堆在仓库或者角落里铺满灰尘或干脆被遗忘的陈年旧物。所以，在读完这期知日，杂货像是一个全新的概念，它是围绕在我们身边的小器具，小玩意儿，它一点也不杂，反而很干净，很清新，不容易被忘记。
　　这样一本大本彩印的书，很容易让人更关注图片，对图有感从而对文有感，好吧我也不例外。从封面开始，虽物多但不乱，而书里介绍的杂货店，虽各有特色，但依然不约而同的精致简约。于是就很感慨于生活小器具在经过设计之后可以让人如此赏心悦目。而日本的风格好像就是这样，不管是茶具家具，还是饰物衣服，它们都崇尚简单的纯色，不过分修饰，追求自然大方。组成的元素都很普通，但组合在一起的成品却有一种温润干净的美。可以想象，如果自己真的身在日本，闲来无趣的时候就去这样的杂货店里转一转，看一看，也是另一种惬意的休闲和享受呢。
　　所以，杂货并不杂。ARTOFLIFE，这是日本杂货店BRICK&MORTAR的品牌理念，我想，它应该也是这本书想传达给我们的生活信仰。“在生活中融入艺术”，只要你愿意，身边的每一个小物件小摆设都可以融入你巧妙的设计和精细的构思，让这个世界脱离杂乱，富有美感，富有智慧。你的生活就是你自己创造的艺术品。一点点的改变，都可以让生活多了一丝丝的趣味。
　　古人说，一屋不扫，何以扫天下。或许在这里借用的并不得当，但我相信，一个对自己生活的细节都充满关怀、充满热情的人，一定对这个世界有更深沉的热爱，一定会给这个世界带来更灿烂的惊喜。因为这可以上升成为一种处世观，一种与他人温和相对、与自己温润相处、与世界温柔相待的情怀。我们不可能要求这个世界可以给每个人都奢华富足的物质条件，但是我们确确实实可以一点点改变我们所能触及的空间，装点自己的生活，提高记忆的品质。一杯香浓的咖啡，一盏温馨的台灯，一个干净的相框，放上寄托美好记忆的相片。每一件精美的杂货的到来，至少可以给自己一个清新的心情，可以点晴一片天空，扫开雾霾，扫开奔波一天的疲倦，在属于自己的时间空间里，我们可以做最优雅的自己。
　　把生活过成一首诗，一首歌，一个不杂不乱、精致雅观的艺术品。我们都可以做自己的诗人，歌手，和艺术家。
　小时候，妈妈总教育我说，要把自己的房间收拾干净，东西摆整齐，不要总是杂七杂八的乱放。于是养成了收拾房间的习惯，刚开始只是把东西归类放好，后来开始给桌上摆上了绿油油的小盆栽，在窗沿挂上了风淡云轻的小风铃，在房间一角摆上了玻璃小茶几，上面放上了简约小巧的茶具。房间从干净，慢慢升级到了雅致。
　　看了书忽然发现，这些小玩意儿，原来都是杂货啊。
　　按照中国的语境，“杂货”总感觉应该是堆在仓库或者角落里铺满灰尘或干脆被遗忘的陈年旧物。所以，在读完这期知日，杂货像是一个全新的概念，它是围绕在我们身边的小器具，小玩意儿，它一点也不杂，反而很干净，很清新，不容易被忘记。
　　这样一本大本彩印的书，很容易让人更关注图片，对图有感从而对文有感，好吧我也不例外。从封面开始，虽物多但不乱，而书里介绍的杂货店，虽各有特色，但依然不约而同的精致简约。于是就很感慨于生活小器具在经过设计之后可以让人如此赏心悦目。而日本的风格好像就是这样，不管是茶具家具，还是饰物衣服，它们都崇尚简单的纯色，不过分修饰，追求自然大方。组成的元素都很普通，但组合在一起的成品却有一种温润干净的美。可以想象，如果自己真的身在日本，闲来无趣的时候就去这样的杂货店里转一转，看一看，也是另一种惬意的休闲和享受呢。
　　所以，杂货并不杂。ARTOFLIFE，这是日本杂货店BRICK&MORTAR的品牌理念，我想，它应该也是这本书想传达给我们的生活信仰。“在生活中融入艺术”，只要你愿意，身边的每一个小物件小摆设都可以融入你巧妙的设计和精细的构思，让这个世界脱离杂乱，富有美感，富有智慧。你的生活就是你自己创造的艺术品。一点点的改变，都可以让生活多了一丝丝的趣味。
　　古人说，一屋不扫，何以扫天下。或许在这里借用的并不得当，但我相信，一个对自己生活的细节都充满关怀、充满热情的人，一定对这个世界有更深沉的热爱，一定会给这个世界带来更灿烂的惊喜。因为这可以上升成为一种处世观，一种与他人温和相对、与自己温润相处、与世界温柔相待的情怀。我们不可能要求这个世界可以给每个人都奢华富足的物质条件，但是我们确确实实可以一点点改变我们所能触及的空间，装点自己的生活，提高记忆的品质。一杯香浓的咖啡，一盏温馨的台灯，一个干净的相框，放上寄托美好记忆的相片。每一件精美的杂货的到来，至少可以给自己一个清新的心情，可以点晴一片天空，扫开雾霾，扫开奔波一天的疲倦，在属于自己的时间空间里，我们可以做最优雅的自己。
　　把生活过成一首诗，一首歌，一个不杂不乱、精致雅观的艺术品。我们都可以做自己的诗人，歌手，和艺术家。

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媒体评论

在众多关于日本的杂志中，有一本做得特别知性、特别有深度。它就像它的名字一样，不是要让年轻人的生活、打扮更像日本人，而是要让华文读者更了解日本，这就是《知日》。——梁文道

日本作为一个经济高度发展的国家，还有很多不同的范畴，可以让我们去推敲、参考，我相信《知日》能够提供这方面的角度，让大家去认识一个全新的日本。——汤祯兆

日本世界屈指可数的、高质量的艺术、文化、音乐，希望《知日》能够将这些信息带给中国的读者。——坂井直树

《知日》几乎收集了华文世界所有“日本通”。如果想分析为什么自己哈日，这是好书。——健吾

在众多关于日本的杂志中，有一本做得特别知性、特别有深度。它就像它的名字一样，不是要让年轻人的生活、打扮更像日本人，而是要让华文读者更了解日本，这就是《知日》。——梁文道

日本作为一个经济高度发展的国家，还有很多不同的范畴，可以让我们去推敲、参考，我相信《知日》能够提供这方面的角度，让大家去认识一个全新的日本。——汤祯兆

日本世界屈指可数的、高质量的艺术、文化、音乐，希望《知日》能够将这些信息带给中国的读者。——坂井直树

《知日》几乎收集了华文世界所有“日本通”。如果想分析为什么自己哈日，这是好书。——健吾

这套杂志精选最时尚、最前沿、最有品质的日本话题，让我们深度了解一个不为人知的“非常日本”，每个月买上一本细细读完再坐等下个月特辑的到来已经成为不少人的“日常”。从初读的求知和疑惑到合上书本的恍然，周而复始又豁然开朗——哦！原来这就是日本！It's Japan！——数字尾巴

看知日，了解日本。——西西弗书店
觉得有意思的杂志可以一直出版下去真好。——南京先锋书店
每一期的知日都买了，很喜欢。——网友莫素匆
关于日本，我们有太多不解了。——网友暗蓝色的海
真心喜欢日式杂志的风格，知日已是每期必败了……——网友关山北望
尽管早就听说过这本杂志，……现在拿到纸质版，相见恨晚，爱不释手，主题精致但深度又够，极俱精深的日式研究风格。——网友shan-in-sunshine

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