五味俱全《贝太厨房》创刊5周年巨献

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《贝太厨房》杂志创刊5周年倾情巨献！

在《贝太厨房》杂志创刊5周年之际的献礼之作！本书从数千款花样繁多、营养美味的菜肴中精选出了**代表性、*受中国家庭欢迎的百余道经典菜式，按常见的24种食材分类，详解制作的步骤，配以精美的图片，中看又中吃！每一道菜品都必须由编辑亲自试做，并站在读者角度把制作过程尽可能地详细记录下来，看过之后即可动手操作！

秉承“做出生活好味道”的理念，从“家常”、“基础”入手，以大米、豆腐、土豆、蘑菇、鸡蛋、牛羊肉等24种常见食材制作百余道最经典的菜肴，提供步骤清晰、方便操作的制作方法，配以精致的美食图片，让你在轻松享受烹饪乐趣的同时，帮助全家人都获得全面的营养搭配，提高幸福指数。

《贝太厨房》是欧洲*的传媒集团——荣格出版集团旗下品牌，其制作团队一直致力于打造具有中国特色的优质家庭厨艺传媒，秉承“做出生活好味道”的理念，通过传播美食文化，帮助人们提高生活的品质，分享丰富多彩的生活乐趣。除《贝太厨房》杂志，更全力打造“贝太厨房”系

五味俱全/《贝太厨房》主编任芸丽在我从小到大漫长的受教历程中，五年级是最初级教育——小学的结束，初中的即将开始，记忆中在跨越这个阶段时大致是兴奋和不安并存，在本书出版计划确定的时候，这种兴奋和不安的感觉再次上身，《贝太厨房》五年级了！是一个阶段的

珍藏的“美食生活”／王溪桃　　五年的不经意间，一本精致不贵的生活杂志《贝太厨房》陪伴着我的8小时以外的生活，贴心传递着“做出生活好味道”的精致理念。每次在沙发上会心的悦读，在厨房里轻松的烹饪，都让我感到与创作者的愉快“交流”，也是这份体验让我拥有了健康

《五味俱全》
　　玉米罗汉果糖水
　　特色：
　　清肺袪火的一款糖水，适合冬燥火上升时饮用。
　　用料：
　　罗汉果　半个
　　胡萝卜　1根
　　玉米　　1根
　　马蹄（即荸荠）　250g
　　南北杏　10g
　　准备时间：10分钟
　　烹饪时间：70分钟
　　做法：
　　1.胡萝卜和马蹄清洗干净，削去外皮，泡在水里。玉米剥去外皮，去掉玉米须。
　　2.将玉米和胡萝卜切成小块。
　　3.锅内放入500ml清水，大火煮开后放入所有备好的用料，改中小火煮1小时。
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