POD-美容营养学(第2版)

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2017年01月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:
  • 包 装:平装-胶订
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787030432902
作者:蒋钰,杨金辉出版社:科学出版社出版时间:2017年03月 
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内容简介
本书主要内容包括三部分:**部分(**章至第三章)包括美容营养基础知识,主要讲述与人体健康关系密切的七大营养素、营养素与美容、各类食物的营养特点、合理的膳食与营养均衡;第二部分(第四章至第六章)包括与美容相关疾病的营养知识等,阐述人体皮肤衰老、美容外科问题及人群美容相关疾病与营养素之间的关系及营养治疗;第三部分(第七章至第十章)包括美容营养,概述常见美容食物及如何通过食膳或中医药膳减肥瘦身、美胸健体、延缓衰老、美容美发,以达到维护和增进人体健康美的目的。
  《普通高等教育"十一五"***规划教材·全国高等医药院校规划教材:美容营养学(第2版)》是一部供医疗美容技术专业使用的全面、系统、新颖的教材,同时也可作为美容医学专业教育以及各级各类专科培训班的教学用书。
目  录
第1章 绪论
 第1节 营养学的概念及其发展
 第2节 美容医学的概念及发展
 第3节 美容营养学的概念及研究内容
第2章 营养素与美容
 第1节 能量
 第2节 蛋白质
 第3节 脂类
 第4节 碳水化合物
 第5节 维生素
 第6节 矿物质
 第7节 水和膳食纤维
第3章 食物美容保健
 第1节 谷薯类食物的营养价值及美容保健

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