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《中国人的饮食奥秘》中国几千年的文明，饮食同样融入其中，渗透成为一种文化，千年来经久不衰、新品层出不穷，其精绝之处同样让外国友人赞不绝口。色、香、味是一种怎样的吸引力？中国饮食文化的奥秘到底在什么地方？相信很多读者可以在本书中找到答案。
《中国人的饮食悠闲》对中国人特有的处事态度与儒家风范进行了阐述，道出了中国人悠然自得的风俗雅事，视角不同，评价与理解自然独到，君子之气飘然于纸上。中国人为何会有明朗清晰，与世无争、超凡大度的性格特征？这些与古老的中国文化以及人们的悠闲心态密切相连。《中国人的饮食悠闲》内容简洁、思路畅快，让读者体会到中国人自古以来悠闲雅致的生活方式与养生文化。
《中国人的悟性》当今在全球发展的大背景下，中国的发展速度一直令人可敬，中国人的吃苦精神、好学与极高的悟性在社会发展中起到了至关重要的作用。《中国人的悟性》这本书，目的就是要向读者分析中国人的这种性格特征，让和平友善的中国性格影响身边的每一个人。
《中国人的忌讳》几千年来，中国人在工作、学习、交友、生活等方面养成了诸多不成文的规矩。这可以说是中国人极力规避的东西。这些都包含有怎样地暗示？还蕴含了哪些文化？让很多人追思甚久。在中国文化熏陶下的中国人都有怎样的忌讳？这些忌讳都有怎样的文化内涵？《中国人的忌讳》为您一一道来。
《中国人的苦乐观》是一本人生启示录。现代人的生活是否一定比古代人的生活更合理？现代人是否比古代人享受到更多的幸福？古代人的生存智慧在现代是否已毫无价值、抑或它仍能对现代人生有所裨益？这是本书所要回答的。不过这种“回答”主要是让古人现身说法，通过分析古人的苦乐体验，用古人的生存智慧来启迪现代人的心灵。
内容简介
《中国人的饮食奥秘》从中国文化背景上考察，中国人的饮食烹饪文化，是在中国以人为中心的天、地、人三才文化，并在其重人、爱人、为人、唯人的基本精神影响下产生的。中国人有自己的饮食之道，其奥秘便是把吃和生存、发展、享受融为一体。探索这个饮食奥秘，当然只能从人生、哲理、科学、艺术、历史、宗教、民俗等多角度进行。
《中国人的饮食悠闲》是梅墨生先生的作品，语言干练，思路缜密，很适合广大读者阅读。本书优于其它同类图书的文学品质会让它在出版市场独树一帜，读书为乐是中国人的一种文化休闲方式。本书对中国人特有的处事态度与儒家风范进行了阐述，道出了中国人悠然自得的风俗雅事，视角不同，君子之气飘然于纸上。
《中国人的悟性》主要是写在中国，一些悟性好的人，即使整理出了一整套方法，也不会轻易告诉别人。就是师傅不会轻易交给徒弟，而让徒弟先干上三年扫地倒水的活。徒弟只有偷偷的咂摸和学习。师傅为了不让学生把自己的全活学去，还故意把自己的技艺蒙上一层神秘的色彩。比如武功套路，即使整理成了文字，也是艰深异常，尽量把秘诀藏在艰深难懂的诗句里面。只有悟性好的子弟，在无数的摸索中，才能突然悟出其中的道理。这叫“师傅领进门，修行在个人”。这无疑使得智慧的传递又慢了许多。 作者简介
梅墨生，中国国家画院一级美术师，文化部文化市场发展中心艺术品评估委员会委员，理论研究部副主任，中国文物学会特聘专家，荣宝斋画院特聘专家，国际书法家协会常务理事。编著出版：《梅墨生书法集》、《梅墨生画集》、《当代著名青年书法十家精品集—梅墨生》、《中国名画家精品集—梅墨生》等。
郝华忠，毕业于兰州大学中文系，高级编辑。原《半岛晨报》总编辑，现任沈阳《时代商报》社长。
王强（1959—），1982年毕业于北京师范大学中文系。获文学学士学位。现从首都师范大学文学院邓小军教授攻读魏晋南北朝隋唐文学方向攻读博士学位。主要学术著作：《中国书法导论》、《中国人的忌讳》、《宋词说略》、《老子道德经新研》、《中国古代公文选注》、《唐宋词讲录》、《中国传统文化精神》。2001年获北京市教育教学成果二等奖两项。
李振纲（1956—），博士研究生导师。现任河北大学图书馆馆长，政法学院教授。长期从事中国古代哲学和传统文化的教学与研究，研究方向为先秦诸子哲学，宋明理学，儒学与传统文化。近年出版学术著作《证人之境——刘宗周哲学的宗旨》《中国古代哲学史论》等6部，发表专业学术论文70多篇，担任河北省重点文化工程项目《河北百科全书》副主编，科研成果多次获得省级奖励，享受国务院政府特殊津贴，先后被评为河北省改革开放二十年“百名优秀大学生”，河北省社会科学优秀青年专家，河北省委、省政府授予“河北省优秀专业技术人才”等荣誉称号。兼教育部图书情报工作指导委员会委员，中国哲学史学会理事。
目 录
《中国人的悟性》
《中国人的忌讳》
《中国人的悠闲》
《中国人的苦乐观》
《中国人的饮食奥秘》
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