新型纺织酶制剂的发酵与应用

酶制剂在纺织中的应用历史不长，但因其处理效果好、技术环保等特点，得到了很快的发展，目前已经在工业上得到广泛应用。
本书选择了五种在国际纺织行业中处于应用和研究热点的新型纺织酶制剂，包括主要用于棉织物的染整前处理的碱性果胶酶、过氧化氢酶、PVA降解酶，用于纤维改性和染整前处理的角质酶，用于羊毛织物处理的谷氨酰胺转胺酶。本书在借鉴了国内外纺织用酶制剂研究和应用*研究成果的基础上，结合作者所承担的国家和省部级科研项目的研究实例对纺织用酶制剂的研究进展情况、发酵生产技术和应用方法进行了详细论述。因此，本书的先进性、新颖性和实用性突出。
本书适合于从事纺织酶制剂等生物产品开发、生产的研究人员和工程技术人员，以及纺织、生物工程相关专业的师生使用和参考。