中国人民共和国国家标准:肉类制品企业良好操作规范

当前位置:首页 > 工业技术 > 工具书/标准 > 中国人民共和国国家标准:肉类制品企业良好操作规范

  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2007年08月01日
  • 开 本:大16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:155066129844
作者:本社 编出版社:凤凰出版社出版时间:2007年08月 
目  录
前言
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 厂区环境
5 厂房、设施、设备和工器具
6 人员管理与培训
7 物料控制与管理
8 加工过程控制
9 质量管理
10 卫生管理
11 成品贮存和运输
12 文件和记录
13 投诉处理和产品召回

 中国人民共和国国家标准:肉类制品企业良好操作规范下载



发布书评

 
 

 

PDF图书网 

PDF图书网 @ 2017