化工原理（第二版）下册

本书是在大连理工大学编写、高等教育出版社2002年出版的《化工原理》(上册、下册)基础上修订的，全套教材共十二章。本册为下册，含质量传递过程基础、蒸馏、吸收、液一液萃取、传质设备、干燥、膜分离和吸附分离过程共七章。
本书在编写过程中努力遵循学科的发展和认识规律，由浅入深，循序渐进，注意基础理论和工程实际的结合，并适当介绍了与学科相关的发展前沿，以满足现代技术人才培养的需要。 

本书普通高等教育“十一五”*规划教材，主要介绍化学工程中常见单元操作的基本原理、典型设备及其工艺设计计算。全书分上、下两册出版。上册包括绪论、流体力学基础、流体输送设备、流体与颗粒（床层）的相对运动、传热过程及换热器、蒸发各章，下册包括质量传递过程、蒸馏、吸收、萃取、传质设备、干燥、膜分离和吸附分离过程各章。本书加强了动量传递、热量传递和质量传递的理论基础，努力与工程实际结合，并介绍了学科相关的发展前沿，注重培养工程观念及处理工程问题的能力和创新意识。
本书可作为化工类及相关专业本科生教材，也可供轻工、石油、食品、制药等专业选用及有关技术人员参考。