汤饮养生堂1000例（宁可食无肉，不可食无汤。鲜汤妙用，平凡食材煲出养生功效。一书在手，掌握全家健康。远离昂贵的医药费，摆脱恼人的亚健康。）

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• 版 次：1
• 页 数：
• 字 数：
• 印刷时间：2008年01月01日
• 开 本：
• 纸 张：胶版纸
• 包 装：平装
• 是否套装：否
• 国际标准书号ISBN：9787501961474
• 丛书名：彩读养生馆

作者:养生堂膳食营养课题组　编著出版社:中国轻工业出版社出版时间:2008年01月 

编辑推荐

　　鲜汤妙用，平凡食材煲出养生功效。一书在手，掌握全家健康。
一碗精心煲炖的鲜汤，不仅可以让全家人享受到浓香醇厚的滋味，还能成为全家人的私人保健医师，对你的健康善进行主动防御，积极调理，帮人们缓解疾病带来的痛苦，远离昂贵的医药费，摆脱恼人的亚健康……
闲情来时，红泥小火炉，细火慢炖，午后的阳光懒懒地铺在地板上，厨房里咕嘟咕嘟地小声沸腾着，那是让全家人都充满期待的美妙声音，隐约的香气泄露了汤锅里食材之间的亲密交融…… 

内容简介

一碗精心煲炖的鲜汤，不仅可以让全家人享受到浓香醇厚的滋味，还能成为全家人的私人保健医师，对你的健康善进行主动防御，积极调理，帮人们缓解疾病带来的痛苦，远离昂贵的医药费，摆脱恼人的亚健康……
闲情来时，红泥小火炉，细火慢炖，午后的阳光懒懒地铺在地板上，厨房里咕嘟咕嘟地小声沸腾着，那是让全家人都充满期待的美妙声音，隐约的香气泄露了汤锅里食材之间的亲密交融……

目　　录

第一章　宁可食无肉不可食无汤
　第一节　汤为健康添活力
　第二节　汤中的营养成分
　第三节　烹调有方味道美
　第四节　分清体质喝对汤
　第五节　五花八门的汤汤水水
　第六节　好汤需要好器具
　第七节　四季喝汤各不同
　第八节　喝汤养生的注意事项
　第九节　煲煮美味鲜汤的八大法则
　第十节　美味鲜汤禁忌多
　第十一节　汤水好伴侣——常用的养生保健药材
　第十二节　汤中的主角——常用的养生保健食材
第二草　汤的中医全面养生第一章　宁可食无肉不可食无汤<br>　第一节　汤为健康添活力<br>　第二节　汤中的营养成分<br>　第三节　烹调有方味道美<br>　第四节　分清体质喝对汤<br>　第五节　五花八门的汤汤水水<br>　第六节　好汤需要好器具<br>　第七节　四季喝汤各不同<br>　第八节　喝汤养生的注意事项<br>　第九节　煲煮美味鲜汤的八大法则<br>　第十节　美味鲜汤禁忌多<br>　第十一节　汤水好伴侣——常用的养生保健药材<br>　第十二节　汤中的主角——常用的养生保健食材 <br>第二草　汤的中医全面养生<br>　第一节　益气养血<br>　第二节　养心安神<br>　第三节　清热解毒<br>　第四节　生津润燥<br>　第五节　化痰止咳<br>　第六节　通经活络<br>　第七节　润肺补虚<br>　第八节　健胃消食<br>　第九节　温脾补气<br>　第十节　活血化淤<br>　第十一节　补肾强身<br>第三章　不同职业的不同汤饮<br>　第一节　脑力劳动者<br>　第二节　体力劳动者<br>　第三节　久坐工作者<br>　第四节　久站工作者<br>　第五节　高温工作者<br>　第六节　低温工作者<br>　第七节　经常熬夜者<br>　第八节　接触放射性物质者<br>　第九节　运动量偏大者<br>　第十节　接触粉尘较多者<br>第四章　金家保健汤<br>　第一节　成熟女性<br>　第二节　孕妇<br>　第三节　产妇<br>　第四节　成熟男性<br>　第五节　年迈者<br>　第六节　儿童<br>第五章　赶走亚健康<br>　第一节　慢性疲劳<br>　第二节　失眠<br>　第三节　精神抑郁<br>　第四节　健忘<br>　第五节　便秘<br>　第六节　内分泌失调<br>　第七节　脱发白发<br>　第八节　耳鸣 <br>　第九节　口臭<br>　第十节　食欲不振<br>第六章　鲜汤祛百病<br>第七章　四季养生汤

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书摘插画

<div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img35.ddimg.cn/imgother1/44/12/20045465_68229.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div><br><div class='pic' style='text-align:center'><img data-original='http://img35.ddimg.cn/imgother1/44/12/20045465_80802.jpg' src="images/loading.gif" alt='插图' /></div>

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